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3.3. Boutons de commande sélecteur
Le four électrique dispose de 2 commandes de sélection des boutons:
•
le bouton de sélection: il vous permet de choisir le type le plus
adapté aux besoins de cuisson de chauffage;
•
le bouton du thermostat: il vous permet de sélectionner la
température désirée� Le thermostat, une fois atteint la température
de consigne, va la maintenir constante pendant le temps de cuisson�
3.4. Symboles bouton sélecteur four
Cuisson traditionnelle
Il s'agit du fonctionnement simultané
de la résistance supérieure et de la
résistance inférieure. Elle permet de
cuisiner tous les types de plat. Idéale
pour les tartes levées, les pizzas, les
rôtis et les flans. Si la cuisson requiert
plus de chaleur en haut qu'en bas,
régler la hauteur de la grille.
Rissolage
S'obtient avec le fonctionnement
de la résistance supérieure et
permet de dorer la surface des
plats mis au four. Permet d'obtenir
d'excellents résultats dans la
cuisson des lasagnes, des flans à
base de pâte ou de légumes.
Cuisson intensive
Le fonctionnement de la ventilation
associé à la cuisson traditionnelle
assure des cuissons rapides
et uniformes même pour des
préparations délicates comme les
biscuits et la pâtisserie.
Table 2
3.5. Thermostat de sécurité
Afin d'éviter les risques de surchauffe dus à une utilisation incorrecte de
l'appareil ou à un défaut des composants, le four est doté d'un thermostat
de sécurité qui, en cas de fonctionnement anomal, coupe l'alimentation
électrique�
Le réarmement du thermostat, en fonction de la baisse de la température
du four, est automatique� Par conséquent, en cas d'intervention du
thermostat en raison d'une utilisation incorrecte du four, il suffit
d'attendre le refroidissement du four et d'éliminer la cause pour pouvoir
le réutiliser ; dans le cas contraire, si l'intervention est due à un défaut des
composants, il est nécessaire de faire intervenir l'Assistance Technique�
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Cuisson finale/réchauffer
Le fonctionnement de la seule
résistance inférieure donne une
touche finale à la cuisson et est très
utile pour réchauffer les plats. Elle est
indiquer pour compléter la cuisson
des biscuits, des tartes et des tartes
salées.
Grill traditionnel
Avec le fonctionnement de la seule
résistance supérieure centrale, il
permet d'obtenir d'excellents résultats
dans la cuisson des viandes de
moyenne/faible épaisseur. Très utile
pour griller le pain.
Grill ventilé
L'action combinée du grill et de
la ventilation assure une cuisson
bien distribuée. Même les viandes
de grande épaisseur et les plats
particulièrement volumineux peuvent
être grillés de manière parfaite.
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