Table des Matières
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3. ACCESSOIRES
a. Marmite de préparation en acier inoxydable
La marmite de préparation en acier inoxydable a une capacité de 2L. Elle est dotée d'une graduation
pratique à l'intérieur indiquant le niveau de remplissage, chaque trait correspond à une graduation de
0.5L.
La marmite de préparation vous permettra de :
- cuire, broyer, piler les aliments,
- pétrir des pâtes,
- fouetter des crèmes et œufs en neige
ATTENTION
Ne jamais dépasser le niveau de remplissage maximal de 2L pour éviter tout risque
d'ébouillantage.
Toujours respecter les dosages conseillés pour chaque type de préparation.
A chaque fin de préparation, veiller à ne pas apposer directement la main sur la surface de la
marmite et à ne pas renverser le contenu pour éviter tout risque de brûlure.
La marmite de préparation ne peut pas être utilisée sans la lame à mélanger (b) et le couvercle. Il est
fortement conseillé d'utiliser le verre gradué (f) avec le couvercle. Le verre gradué est obligatoire
lorsque vous réglez une vitesse supérieure à 4 et lorsque vous utilisez la fonction TURBO.
D'autres accessoires peuvent être associés selon les préparations : protecteur de lame (c), agitateur
(d) et panier (e).
b. Lame à mélanger
La lame à mélanger en acier inoxydable peut avoir différentes fonctions selon la vitesse ou la fonction
utilisée. Elle est particulièrement bien appropriée pour :
- mélanger les aliments durs, piler de la glace, broyer des aliments (vitesse supérieure ou égale à 4 ou
fonction TURBO)
- brasser les aliments en cours de cuisson (vitesse inférieure ou égale à 3)
- pétrir des pâtes (fonction Pétrir).
Cette lame est pré assemblée dans la marmite de l'appareil à la livraison et est indispensable à
l'utilisation de la marmite de préparation.
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