3) Tartinez une tranche de toast avec du beurre aux herbes et placez une tranche
de jambon pliée sur la tranche de toast tartinée. Répartissez-y les morceaux
d'oignons verts et les tranches de tomate. Assaisonnez de sel et de poivre.
4) Posez les tranches de fromage sur la tranche de toast.
5) Recouvrir une autre tranche de toast avec un peu de beurre aux herbes puis
fermez le sandwich avec la tranche précédemment préparée.
Toast italien
Ingrédients :
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4 tranches de toast
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4 CS de purée de tomates
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2 CS de mayonnaise
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Sel
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Herbes de Provence
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Poivre frais moulu
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1 tomate de taille moyenne
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1 paquet de mozzarella
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Poivre de couleur frais moulu
1) Mélangez le concentré de tomates, la mayonnaise, le sel, les herbes de
Provence et le poivre. Tartinez-en les tranches de toast.
2) Lavez les tomates et tapotez-les pour les sécher. Coupez-les en deux et
retirez les tiges. Coupez les tomates en tranches.
3) Laissez goutter la mozzarella dans une passoire et découpez-la en tranches.
Coupez cette dernière encore une fois en deux.
4) La tranche de toast déjà tartinée est maintenant garnie de tranches de
tomates et de mozzarella et assaisonnée avec du poivre.
5) Refermez le sandwich avec une autre tranche de toast.
SSMW 750 B2
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