Table des Matières
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La limite supérieure de la zone la plus froide est indiquée
par la base inférieure de l'autocollant (pointe de la
flèche). La clayette supérieure de la zone la plus froide
doit être au même niveau que la pointe de la flèche. La
zone la plus froide se situera donc en dessous de cette
clayette. Les clayettes étant amovibles, veillez à ce que
la clayette inférieure soit toujours au même niveau que
la limite de zone décrite sur l'autocollant, afin de garantir
la température dans cette zone (0° à 4°C).
Chaque
type
d'aliment
conservation idéale et donc un emplacement précis à
respecter.
Emplacements
Clayettes s upérieures
Zone la plus froide
Bac à légum es
Contre-porte
PARTIE- 3.
Le compartiment réfrigérateur est utilisé pour conserver des aliments pendant quelques
jours.
• Ne pas placer d'aliments au contact direct de la paroi arrière du compartiment
réfrigérateur. Laisser un peu d'espace autour des aliments pour permettre la circulation
de l'air.
• Ne pas placer d'aliments chauds ou de liquides s'évaporant dans le réfrigérateur.
• Toujours conserver les aliments dans des récipients fermés ou enveloppés.
• Pour réduire l'humidité et éviter la formation de givre, ne jamais placer de liquides dans
des conteneurs non fermés dans le réfrigérateur.
• Il est recommandé de placer la viande de tous les types, emballée en paquets, sur
l'étagère en verre juste au-dessus du bac à légumes, où l'air est plus frais.
• Pour éviter que l'air froid ne s'échappe, essayer de ne pas ouvrir la porte trop souvent
et ne pas laisser la porte ouverte longtemps.
a
une
Produits
Alim ents cuits , entrem ets et toutes
denrées à cons om m er as s ez rapidem
ent.
Viande, volaille, gibier et pois s ons
crus . Tem ps m axim um de
cons ervation : 1 à 2 jours . Fruits frais ,
charcuterie.
Légum es frais , fruits.
Les balconnets recevront, en bas les
bouteilles puis en rem ontant, les produits
de faible volum e et d'em ploi courant
(yaourts , crèm e fraîche,..).
Le beurre, les from ages cuits et les
œufs trouveront leur place dans les cas iers
appropriés.
RANGEMENT DES ALIMENTS
température
de
FR - 9 -
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