Table des Matières
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Les langues disponibles
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15. Menu des programmes
16. Écran LED
17. Touche sélection
18. Touches minuterie
19. Touche la couleur de la croûte
20. Touche marche-arrêt
Panneau de commande
utilisAtion - Affichage et functions
Affichage:
•
indique la dureté de la croûte sélectionnée
•
indique indique la masse sélectionné du pain à nouveau
•
indique le numéro du programme sélectionné
•
indique le temps qu´il reste
•
affiche l´avertissement relatif à la température (voir le chapitre sur la résolution des problèmes).
Touche (15):
Pour sélectionner le menu des programmes.
Touche (19):
Pour le réglage de la couleur de la croûte (claire, foncée).
Touche
(18)
Pour déterminer un début de cuisson différé (réglage pour les programmes base,
français, complet, brioché et rapide).
Touche (20):
Marche/Arret. Appuyez au moins sur la touche Start. Vous entendez un signal sonore
et le deux point sur l´affichage clignote; le programme commence. Appuyez au moins
3 seconde sur la touche Stop. Vous entendez un signal sonore et le deux point sur
l´affichage arrête de clignoter.
utilisAtion - descriptions des programmes
1. base (Pain blanc ou bis) (2:55)
Pour le pain blanc et bis. Également pour les pains additionnés d'épices ou de raisins.
2. français (Pain à la française) (3:40)
Pour un pain léger et croquant. Ce pain doit lever plus longtemps, la durée de préparation est plus
longue que pour les autres programmes.
3. brioché (Pains sucrés) (2:55)
Pour les pains sucrés dont la croûte doit être croquante. Elle se forme par l'action d'une température
élevée le sucre.
4. Gateaus standards (1:40)
Convient pour les gateaux dont la recette utilise de la levure chimique a la place de la levure de
boulanger.
5. complet (Pain complet) (3:32)
Pour le pain complet, contenant une grande proportion de farine complète. Ce programme a une durée
de préchauffage plus longue, pour que la pâte absorbe plus facilement l'eau et lève mieux. Le
crochet à pétrir est immobiles pendant ce repos de 15 minutes. De plus, il est déconseillé de retarder
le démarrage. Le résultat risque d'être moins satisfaisant.
6. sandwich (3:00)
Convient a la preparation de pain pour sandwich. Ce pain a une mie legere et une croute fine.
7. Pétrir (0:10)
Se programme est utilisé pour pétrir
8. confitures, marmelades (1:20)
Convient a la preparation de confitures et de marmelades. Pendant la preparation, assurez-vous que
le moule a pain n'est rempli d'ingredients qu'aux deux tiers car le melange peut avoir tendance a
mousser.
Figure 2
15.
26
Mode d'emploi
16.
450g
680g
900g
17.
19.
18.
20.
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