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MANUEL D'INSTRUCTION
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INSTRUCTION MANUAL
Sorbetière
Ice Cream Maker
SOR15E
1

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Brandt SOR15E

  • Page 1 MANUEL D’INSTRUCTION INSTRUCTION MANUAL Sorbetière Ice Cream Maker SOR15E...
  • Page 2 à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit électroménager, de fours posables, de micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs...
  • Page 3: Table Des Matières

    SOMMAIRE 1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR A. Consignes de sécurité B. Données techniques C. Protection de l’environnement 2/ PREPARATION DE L’APPAREIL A. Description de la sorbetière B. Avant la première utilisation 3/ UTILISATION DE L’APPAREIL 4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L’APPAREIL A.
  • Page 4: 1/ A L'attention De L'utilisateur

    1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR A. Consignes de sécurité Avant d’utiliser cet appareil pour la première fois, lire attentivement ce Mode d’Emploi et le garder pour de postérieures consultations. • Vérifier que la tension du secteur correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil.
  • Page 5: Données Techniques

    Éviter le contact avec des pièces mobiles. Garder les mains, cheveux, vêtements, spatules et autres ustensiles loin pendant l'opération afin de réduire le risque de blessure et/ou de dégâts. B. Données Techniques Modèle SOR15E Alimentation 220V-240V / 50Hz Consommation 9.5 W...
  • Page 6: Avant La Première Utilisation

    B. Avant la première utilisation • Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, laver la base, le couvercle, le mélangeur et le bol à l’eau tiède et avec du savon liquide. Ne pas utiliser de produits abrasifs ni d’éponges métalliques. Ne plongez pas le moteur dans l’eau ni dans aucun autre liquide. •...
  • Page 7: Entretien Et Nettoyage De Votre Appareil

    4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL Nettoyage de la sorbetière Avant de procéder au nettoyage de la sorbetière, s’assurer que l’appareil est débranché et démonter la sorbetière. Laver le bol, le couvercle, l’axe et le mélangeur à l’eau savonneuse tiède, nettoyer et sécher bien toutes les pièces avant de les assembler à...
  • Page 8 Glace à la vanille Ingrédients: 180ml de lait 180ml de crème à fouetter 1,5 gousse de vanille ouverte 4 jaunes d’œufs 65 grammes de sucre Préparation: Faites bouillir le lait avec la crème à fouetter et les gousses de vanille et laissez refroidir. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à...
  • Page 9 Préparation: Lavez les fraises et ôtez les queues. Faites une purée avec le jus de citron et le lait. Battez le jaune d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Battez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
  • Page 10: Recettes Salées

    Préparation: Dissoudre le sucre, le dextrose et le lait écrémé en poudre dans le lait chaud. Laissez refroidir. Remuez bien le yaourt avec le lait. Placez dans la sorbetière en marche pendant 30 minutes. (Si vous désirez un résultat plus doux, vous pouvez ajouter 100g de crème à moitié battue avant de congeler). Mettez dans le congélateur durant une demi-heure.
  • Page 11 totalement. Filtrez, Ajoutez le jus des citrons et le blanc d’œuf battu en neige ferme. Mettez en sorbetière. A déguster avec une nage de fruits rouges. Glace au pesto Ingrédients: 90 g de pesto (maison ou acheté) 175 g de crème fraîche liquide entière 80 g de Philadelphia 100 ml de lait 1 c.
  • Page 12: English Instruction Manual

    Innovation and performance: we designed it so that it is always easy to use. In the line of Brandt products, you will also find a wide range of small domestic appliances, compact ovens, microwave ovens, hobs, ventilation hoods, electronic cookers, dishwashers, refrigerators and freezers that can be coordinated with your new BRANDT ice cream maker.
  • Page 13 TABLE OF CONTENTS 1/ INFORMATION FOR THE USER A. Safety recommendations B. Technical data C. Protecting the environment 2/ PREPARING THE APPLIANCE A. Description of the ice cream maker B. Before using the ice cream maker 3/ USING THE APPLIANCE 4/ CLEANING AND MAINTENANCE A.
  • Page 14: 1/ Information For The User

    1/ INFORMATION FOR THE USER A. Safety recommendations Before using this appliance for the first time, read the following instructions carefully and keep them for future reference. • Make sure that the mains voltage in your home corresponds to that indicated on the appliance.
  • Page 15: Technical Data

    Once the bowl is frozen, hold it with a dry cloth. Do not touch the inside of the frozen bowl with wet or damp hands, as your fingers may stick to the metal. B. Technical data Model no SOR15E Power supply 220V-240V / 50Hz Power 9.5 W...
  • Page 16: Before Using The Ice Cream Maker

    B. Before using the ice cream maker • Before using the appliance for the first time, clean the base, the lid, the mixing blade and the bowl in warm water and liquid soap. Do not use abrasive detergents or metal scourers. Do not immerse the motor in water or in any other liquid.
  • Page 17: Cleaning The Ice Cream Maker

    A. Cleaning the ice cream maker Before cleaning the ice cream maker, make sure that the appliance is unplugged and dismantle it. Clean the bowl, the lid, the shaft and the mixing blade in warm soapy water, rinse and dry all the pieces thoroughly before reassembling them.
  • Page 18 65g sugar Preparation: Bring the milk to the boil with the whipping cream and the vanilla pods and leave to cool. Beat the egg yolks with the sugar until it changes colour and doubles in size. Scrape out the inside of the vanilla pod and add it to the milk.
  • Page 19 Ingredients: 220g ripe bananas 95g caster sugar Juice of 1 lemon 1 egg yolk 75ml whipping cream 220ml whole milk Preparation: Make a puree with the bananas and the egg yolk, sugar and lemon juice. Beat the banana puree with the whipping cream and the milk (do not whip the cream).

Table des Matières