Domo DO323W Mode D'emploi page 32

DO323W
Obst
Äpfel weich / hart
Apfelmus
Kirschen
Birnen weich / hart
Erdbeeren
Brombeeren
Rhabarber
Himbeeren
Stachelbeeren
Johannisbeeren
Preiselbeeren
Aprikosen
Mirabellen
Renekloden
Pfirsiche
Pflaumen
Zwetschgen
Quitten
Heidelbeeren
Vorsicht, die Einmachgläser sind nach dem
Einkochen heiß, Verbrennungsgefahr. Bitte
benutzen Sei eine Einkochzange um die Gläser
zu entnehmen.
Eingemachtes trocken, kühl und dunkel
aufbewahren.
Tem- Zeit in
peratur Min.
in °C
90 30
90 30
80 30
90 30
90 25
80 30
100 30
Max
80 30
90 25
90 30
90 30
90 30
90 30
95 25
85 25
Gemüse
Blumenkohl
Spargel
Erbsen
Möhren
Karotten
Gewürzgurken
Kürbis
Kohlrabi
Rosenkohl
Rotkohl
Sellerie
Pilze
Bohnen
Tomaten
Tomatenmark
Fleisch
Braten im Stück
durchgebraten
Fleischbrühe
Wild, Geflügel
durchgebraten
Gulasch durchge-
braten
Hackfleisch
Wurstmasse (roh)
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Tem- Zeit in
peratur Min.
in °C
100 90
Max
100 120
Max
100 120
Max
100 90
Max
90 30
90 30
100 90
Max
100 120
Max
100 120
Max
100 110
Max
100 120
Max
90 30
Tem- Zeit in
peratur Min.
in °C
100 Max 120
100 Max 60
100 Max 75
100 Max 75
100 Max 110