Table des Matières
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Pâte à l'huile et au fromage blanc
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux
raisins (1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux
raisins (2 plaques)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
FC Fonction Crisp, Chaleur tournante +, Chaleur sole-voûte, activé, – désactivé
1
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment do-
rés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
Pâte à génoise
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Génoise (2 œufs) (grille, moule à
manqué, 26 cm)
Génoise (4 à 6 œufs) (grille, moule à
manqué, 26 cm)
Gâteau de Savoie* (grille1, moule à
manqué, 26 cm)
Abaisse de génoise (1 plaque)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
FC Fonction Crisp, Chaleur sole-voûte, Chaleur tournante +, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le au milieu sur la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
1
1
1
Tableaux de cuisson
[°C]
160–170
170–180
160–170
150–160
[°C]
2
160–170
2
150–160
180
2
150–170
2
180–190
[min]
2
45–55
3
45–55
–
3
25–35
1+3
25–35
[min]
–
2
15–25
–
2
30–40
–
2
25–35
–
2
25–45
–
2
15–20
CF
1
CF
–
–
–
–
–
121
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