Pâte À L'huile Et Au Séré; Génoise - Miele H 2265-1 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage

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Pâte à l'huile et au séré
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Tarte aux fruits (plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(2 plaques)
 Mode de cuisson,  Température,  Niveau,  Durée de cuisson,  Chaleur tour-
nante +,  Chaleur sole-voûte
1
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
Génoise
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Génoise (2 œufs, moule à manqué,  26 cm)
Génoise (4 à 6 œufs, moule à manqué,  26 cm)  150–160
Gâteau de Savoie (moule à manqué,  26 cm)*
Biscuit roulé (plaque)
 Mode de cuisson,  Température,  Niveau,  Durée de cuisson,  Chaleur tour-
nante +,  Chaleur sole-voûte
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode
Booster .
2
Démontez les rails coulissants FlexiClip (si fournis).
Tableaux de cuisson
[°C]
160–170
170–180
160–170
150–160
[°C]
1
 160–170
1
180
1
 150–170
1
 180–190
[min]
2
40–50
3
50–60
3
25–35
1
1+3
25–35
[min]
2
15–25
2
30–40
2
25–35
2
2
25–45
2
2
15–25
85

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