Table des Matières
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Cuisson
Informations générales
Pour la cuisson, utilisez le mode convection (
traditionnelle (
Moules de cuisson
• Dans le mode cuisson traditionnelle (
revêtement traité ou en métal de couleur foncée.
• Dans le mode convection (
des moules de cuisson en métal brillant.
• Disposez toujours les moules à gâteau au milieu de la plaque ou
de la grille métallique.
• Dans le mode cuisson
traditionnelle (
disposer deux moules de cuisson
côte à côte dans le four. Le temps de
cuisson sera juste un peu plus long.
• Lorsque vous utilisez deux plaques
(plaque à pâtisserie et lèchefrite),
placez la lèchefrite au niveau 5 et
la plaque à pâtisserie au niveau 2.
Niveaux du four
Les niveaux du four sont numérotés de bas en haut.
Dans le mode cuisson traditionnelle (
aliments que sur un seul niveau, par exemple le niveau 4.
Dans le mode convection (
et des biscuits sur deux plaques de cuisson en même temps, par
exemple aux niveaux 2 et 5.
).
), vous pouvez également utiliser
), vous pouvez
), vous pouvez cuire une génoise
), utilisez des moules à
5
2
), vous ne pouvez cuire des
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) ou cuisson
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