ar أمثل ة ٌ تطبيقية
نظر ة ٌ عامة على التنظيف
ن ظ ِّف األجزاء المفردة، كما هو مب ي َّن في
40
ٍ اخفق القشدة أو بياض البيض في وعا ء
ٌ نظر ة
عامة
على
التنظيف
ٌ نظر ة
عامة
على
التنظيف
.الجدول
الشكل
←
18
.اخفق صفار البيض مع السكر حتى يرغي
وخليط التفاح بالعسل
،اخلط المك و ِّنات األخرى في وعا ء ٍ منفصل
وأضفها على المك و ِّنات الرطبة واخفقها
اخفق العجين من األسفل بحذر باستخدام
باستخدام ورق خبز وأضف خليط الكعك
ٍ استخدم المضرب في حاويا ت
.عميقة لتجنب تطاير الرذاذ
التزم بالضرورة بالكميات القصوى ومدد
.اإلعداد المنصوص عليها في الجدول
كيك العسل بالتفاح
(
405
جم دقيق أبيض )النوع
جم حبوب جوز مطحونة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة سكر فانيليا
ملعقة صغيرة من خميرة بيكنج بودر
افصل مك و ِّنات البيض واخفق بياض
( سم
11
×
35
) ص م ّم شكل كعك مربع
ق ش ّ ر ْ ثمرة التفاح وقطعها إلى شرائح
.وو ز ِّعها على الكعك
س خ ِّن فرن الطهي مسب ق ًا على درجة
. دقيقة
30
°م واخبز الكعك لمدة
واسع
:مالحظة
استخدام المضرب
-
الشكل
15
11
أمثل ة ٌ تطبيقية
الشكل
16
خليط التفاح بالعسل
الشكل
17
الكيك
المك و ِّنات
بيضات
جم زبدة
60
100
60
ثمرة تفاح
التحضير
.البيض حتى يجمد
أضف الزبد الناعم
.ال م ُح ض َّر
.م ع ًا
.ملعقة
.المح ض َّر فيه
180
¡
←
ٌ أمثل ة
تطبيقية
ٌ أمثل ة
تطبيقية
←
←
3
¡
¡
¡
¡
1
¡
2
¡
1
¡
1
¡
¡
¡
¡
¡
¡
¡
¡