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Manual de utilizador
deScrição daS PeçaS
1. Base
2. Torre
3. Espiral
anteS da Primeira utilização
•
Retire o aparelho e os acessórios da caixa. Retire os autocolantes, o
papel de protecção ou o plástico do aparelho.
•
Antes da utilização, limpe a base e todas as outras peças com um pano
húmido.
utilização
•
Ligue o cabo de alimentação à tomada. (Nota: Certifique-se de que a
tensão indicada no aparelho corresponde à tensão local antes de ligar
o aparelho. Tensão: 220 V-240 V 50 Hz.)
•
É essencial que a fonte de chocolate seja colocada numa superfície
plana de forma que o efeito de cascata de chocolate funcione
correctamente.
24
•
Recomendamos que utilize chocolate culinário na primeira tentativa
para que o aparelho funcione de forma óptima.
3
•
Coloque o interruptor na posição HEAT (Calor). Demorará entre 3 e 5
minutos a aquecer. Enquanto a unidade aquece, prepare o chocolate.
Para o efeito total de fonte de chocolate, precisará de, pelo menos, 300-
400 gramas de chocolate e 80 ml de óleo vegetal para tirar um pouco
da espessura do chocolate.
2
•
A forma mais rápida de preparar o chocolate é no microondas. Utilize
uma caneca ou recipiente adequado e adicione 300-400 gramas de
pepitas de chocolate (ou tabletes partidas). Adicione até 80 ml de
1
óleo vegetal e deixe preparar na potência máxima durante 2 minutos.
Retire do microondas e mexa a mistura, certificando-se de que todo
o chocolate derreteu. Coloque lentamente na taça pré-aquecida da
fonte.
•
Como indicação, mergulhe uma colher de sopa na mistura e deixe que
caia da mesma. Se a mistura estiver ligeiramente translúcida, é um
excelente indicador de que a consistência está correcta.
•
O motor da espiral puxa o chocolate quente até ao topo do sistema
de camadas e, em seguida, a tentadora cascata começa a cair pelas
camadas. O chocolate volta para a taça e começa novamente a sua
viagem.
•
Quando o chocolate estiver a fluir completamente, toda a gente pode
começar a mergulhar os alimentos que pretenderem, como frutas
exóticas, profiteroles, gomas e bolachas. A fonte é também adequada
para molhos para além do chocolate. Para algo totalmente diferente,
experimente um molho de frutas morno ou queijo, molho de barbecue
ou pimento doce.
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