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Welbilt MANITOWOC SM Serie Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien page 21

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Nettoyage et désinfection intérieures
GÉNÉRAL
Nettoyez et désinfectez la machine à glace tous les six mois
pour un fonctionnement efficace. Si la machine à glace doit
être nettoyée et désinfectée plus fréquemment, consultez
une entreprise de service qualifiée pour vérifier la qualité de
l'eau et recommander un traitement approprié.
La machine à glace doit être démontée pour le nettoyage et
la désinfection.
Avertissement
n
Si vous ne comprenez pas les procédures ou les mesures
de sécurité à suivre, appelez votre représentant local
du service après-vente Manitowoc pour effectuer les
procédures de maintenance à votre place.
Mise en garde
,
N'utilisez que du nettoyant et du désinfectant pour
machine à glace Manitowoc approuvé par Manitowoc.
L'utilisation d'un nettoyant ou d'un désinfectant autre
que Manitowoc peut entraîner des dommages corporels
et/ou endommager la machine à glace qui ne sont pas
couverts par la garantie. N'utilisez pas de quantités de
nettoyant ou de désinfectant qui dépassent les quantités
indiquées dans ce manuel. Ne pas utiliser ces solutions
d'une manière incompatible avec leur étiquetage. Lire
et comprendre toutes les étiquettes imprimées sur les
bouteilles avant utilisation.
Procédure d'entretien
Nettoyer cabinet extérieur
Désinfecter le bac à glaçons
Nettoyer l'évaporateur
Désinfecter l'évaporateur
Nettoyer la bobine du condensateur
Changer le filtre à eau
Vérifier la qualité de la glace
Numéro de pièce TUC261 Rév 03 11/19
Section 4
Entretien
Procédures de nettoyage et de désinfection
Le nettoyant pour machine à glace est utilisé pour enlever le
tartre et les dépôts minéraux. Le désinfectant pour machine
à glace désinfecte et élimine les algues et la mucosité.
Effectuez une procédure de nettoyage/désinfection en place
tous les mois et une procédure de nettoyage/désinfection
tous les 12 mois pour un fonctionnement efficace. Si la
machine à glace doit être nettoyée et désinfectée plus
fréquemment, consultez une entreprise de service qualifiée
pour vérifier la qualité de l'eau et recommander un
traitement approprié. Une machine à glace très sale doit être
démontée pour le nettoyage et la désinfection.
Hebdomadaire
Semestrielle
X
X
MISE EN GARDE
,
Les dommages causés à l'évaporateur de la machine à
glace par une mauvaise utilisation de produits chimiques
ne sont pas couverts par la garantie. Utilisez uniquement
le nettoyant pour machine à glace Manitowoc (référence
000000084) et le désinfectant (référence 9405653).
Annuelle
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Après arrêt prolongé
X
X
X
X
X
X
X
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Ce manuel est également adapté pour:

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