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SilverCrest 102978 Mode D'emploi
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CUISEUR VAPEUR SDG 800 B2
CUISEUR VAPEUR
Mode d'emploi
DAMPFGARER
Bedienungsanleitung
IAN 102978
RP102978_Dampfgarer_Cover_LB2.indd 2
STOOMKOKER
Gebruiksaanwijzing
STEAMER
Operating instructions
27.08.14 14:11

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Manuels Connexes pour SilverCrest 102978

Sommaire des Matières pour SilverCrest 102978

  • Page 1 CUISEUR VAPEUR SDG 800 B2 CUISEUR VAPEUR STOOMKOKER Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing DAMPFGARER STEAMER Bedienungsanleitung Operating instructions IAN 102978 RP102978_Dampfgarer_Cover_LB2.indd 2 27.08.14 14:11...
  • Page 2 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 1 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Français ........3 Veuillez tenir compte des informations fournies sur le rabat Nederlands .
  • Page 3 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 1 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10...
  • Page 4 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 2 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10...
  • Page 5 1. Description de l'appareil 1.1 Utilisation L'appareil est également conçu pour être utilisé : • dans les cuisines par les employés des Ce cuiseur vapeur SilverCrest SDG 800 B2 magasins, bureaux et autres secteurs vous permet de faire cuire délicatement vos commerciaux, aliments.
  • Page 6 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 4 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 1.2 Contenu livré 1.3 Marquages sur l’appareil • 1 cuiseur vapeur Les symboles ci-contre 2 et 10 vous composé de : avertissent des surfaces brûlantes à – 1 base ne pas toucher. –...
  • Page 7 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 5 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 4. Consignes de sécurité • Le nettoyage et la maintenance utilisateur ne 4.1 Définition doivent pas être effectués par des enfants sauf s'ils Les termes suivants figurant dans la présente sont âgés de plus de 8 ans et sont surveillés notice d’utilisation sont destinés à...
  • Page 8 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 6 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 –ne jamais immerger la partie inférieure 12 dans • Affectez l'appareil uniquement l'usage prévu (voir « 1.1 Utilisation » à l'eau la page 3). –ne jamais placer des récipients remplis de •...
  • Page 9 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 7 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 personnes de qualification similaire afin • Ne faites jamais marcher l’appareil sans d‘éviter un danger. surveillance. dommages manifestent presque toujours par une • Ne touchez jamais l'appareil, le cordon odeur intense.
  • Page 10 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 8 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 toujours se situer entre MAX (1,2 l) et s’échappe vers le haut et pourrait MIN (0,2 l). endommager le meuble. • Placez l’appareil uniquement sur une • Ne posez pas l’appareil sur une plaque surface plane, sèche et non dérapante, de cuisson chaude.
  • Page 11 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 9 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 6. Utilisation de l’appareil haut le panier à cuisson 3. Le numéro 6.1 Cuisson du panier est inscrit sur les poignées. Branchez Avertissement ! 7. Mettez le couvercle 3 sur le panier à l’appareil uniquement à...
  • Page 12 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 10 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 laissez l’appareil continuer à tournez le sélecteur de temps 14 sur fonctionner. « 0 ». – Si la durée réglée est écoulée avant 3. Attendez un peu jusqu’à ce que la que l’aliment soit cuit, tournez de vapeur se soit échappée de l’appareil.
  • Page 13 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 11 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 correspondant est indiqué sur la poignée du Avertissement ! Lorsque vous panier à cuisson. enlevez le couvercle 3, veillez à ne pas entrer en contact avec le Pour cuire, mettre toujours le panier de nuage de vapeur brûlante et à...
  • Page 14 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 12 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Avertissement ! Si vous ouvrez 5. Retirez totalement le couvercle 3. le couvercle 3 avec imprudence 6. Placez le panier à cuisson 2 sur le pendant l’utilisation, un nuage de panier à...
  • Page 15 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 13 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Légumes Quantité Temps de Remarques cuisson Chou-fleur 400 g 15 - 20 min - partager en bouquets - congelé, le temps de cuisson augmente d’env. 5 min - brasser/retourner à la moitié du temps de cuisson Haricots verts 400 g 25 - 30 min - congelés, le temps de cuisson augmente d’env.
  • Page 16 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 14 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 est vitreux à l’intérieur. Un poisson trop cuit peut devenir sec. Poisson Quantité Temps de Remarques cuisson Filet de 250 g 10 - 15 min - frais poisson Filet de 250 g 15 - 20 min - congelé...
  • Page 17 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 15 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Viande Quantité Temps de Remarques cuisson Saucisses 400 g 10 - 15 min - uniquement des saucisses cuites, p. ex. des saucisses de Francfort, des saucisses à Hot-Dog, etc. - piquer la peau avant de les faire cuire Blancs de 400 g 15 - 20 min...
  • Page 18 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 16 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 8.5 Temps de cuisson pour les œufs Œufs Quantité Quantité Temps de Remarques d’eau cuisson mollets 6 au max. par 400 ml 10 - 15 min - Placer les œufs dans les creux au panier à...
  • Page 19 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 17 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 2. Arroser de quelques gouttes de jus de 16.8 minutes avant la fin du temps de cuis- citron. son, ouvrez le cuiseur vapeur, retirez le panier vapeur 3 avec le riz et le panier 3.
  • Page 20 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 18 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 vous aurez préalablement fait dorer • Une sauce à la vanille accompagne précautionneusement dans du beurre. également très bien cette recette. 10. Nettoyage et entreposage Avertissement ! Pour éviter tout 10.3 Nettoyage des accessoires risque de danger d’électrocution, de blessure ou de dommage :...
  • Page 21 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 19 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 4. Placez le panier à riz 4 dans les paniers 1. Essuyez les endroits où il y a des dépôts à cuisson 5. de calcaire avec un chiffon imbibé d’un peu de vinaigre.
  • Page 22 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 20 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Conditions de la garantie usure normale et considérées comme telles ou aux dommages causés à des pièces fragiles comme interrupteurs, Le délai de garantie courre à partir de la accumulateurs ou les éléments en verre.
  • Page 23 Service après-vente Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: hoyer@lidl.fr Service Belgique Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: hoyer@lidl.be Service Suisse Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., mobile max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: hoyer@lidl.ch IAN: 102978 SDG 800 B2...
  • Page 24 1. Beschrijving van het apparaat 1.1 Toepassingsdoel • de toepassing in boerderijen, • klanten in hotels, motels en andere wooninstellingen, Met deze stoomkoker SilverCrest SDG 800 • pensions (logies en ontbijt). B2 kunt u levensmiddelen behoedzaam gaar laten worden. 1.2 Omvang van de levering Dit apparaat mag uitsluitend in droge ruimtes worden gebruikt.
  • Page 25 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 23 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 1.3 Aanduidingen op het apparaat Nevenstaande symbolen 2 en 10 waarschuwen voor het aanraken van hete oppervlakken. 2. Namen van de onderdelen (zie uitklappagina) 9 Handgrepen met vulopening 1 Stoomopeningen 2 Waarschuwingssymbool "Let op, hete 10 Waarschuwingssymbool "Let op, hete oppervlakken"...
  • Page 26 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 24 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 met gebrekkige ervaring en/of gebrekkige kennis –nooit het onderste gedeelte 12 in water worden gebruikt, wanneer ze onder toezicht staan onderdompelen of m.b.t. een veilig gebruik van het apparaat –nooit met vloeistof gevulde voorwerpen zoals werden onderwezen en de hieruit resulterende glazen, vazen etc.
  • Page 27 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 25 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 • Controleer of de vereiste netspanning • Binnen in de behuizing van het (zie typeplaatje op het apparaat) ondergedeelte 12 mogen nooit water of overeenkomt met de netspanning bij u, andere vloeistoffen komen.
  • Page 28 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 26 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 – Het verlengsnoer niet 4.7 Voor de veiligheid van uw kind “verplaatsbaar” zijn gelegd: het mag geen struikelen veroorzaken en niet Kinderen Waarschuwing! voor kinderen bereikbaar zijn. kunnen gevaren vaak niet juist –...
  • Page 29 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 27 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 5. Uitpakken en opstellen Aanwijzing: omdat het apparaat en de – Let op de juiste volgorde van de stoomgenerator 11 licht ingevet worden stoommanden, omdat deze elk een geleverd, kan er bij het eerste gebruik een iets andere grootte...
  • Page 30 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 28 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 – Zorg ervoor dat het waterpeil in de 6.2 Gaarpunt controleren waterpeilindicatie 13 steeds tussen MIN en MAX staat. U dient erop te letten dat de levensmiddelen – Bij geplaatste opvangschaal 7 kunt u niet te lang garen, omdat groenten anders het water er ook via de handgrepen te zacht en vlees en vis te droog en taai...
  • Page 31 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 29 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 2. Giet het water door de vulopening in de Waarschuwing! Het condens- handgrepen 9 in het ondergedeelte 12. water in de opvangschaal 7 is heet. Laat het afkoelen voordat u 6.4 Werking beëindigen de opvangschaal 7 eraf haalt, zodat u zich niet per ongeluk ver-...
  • Page 32 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 30 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 7.3 Rijst en vloeistoffen koken Uitzondering: Vlees en vis moeten altijd in de onderste stoommand worden bereid, voorkomen In de meegeleverde rijstschaal 4 kunnen omlaagdruppelend vleesnat in andere sauzen of andere vloeistoffen, fruit en rijst levensmiddelen terechtkomt.
  • Page 33 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 31 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 8. Kooktijden De in de tabellen aangegeven tijden zijn Aanwijzingen: richtwaarden. De werkelijke kooktijd hangt • Roer of keer het voedsel af en toe om af van: met een lange pollepel. •...
  • Page 34 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 32 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Groente Hoeveel- Kooktijd Opmerkingen heid Courgettes 400 g 20 - 25 min. - vers in schijfjes gesneden - na de helft van de kooktijd omroeren/omkeren Spinazie 400 g 15 - 20 min. - na de helft van de kooktijd omroeren/omkeren Paddenstoe- 200 g...
  • Page 35 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 33 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 8.3 Kooktijden vlees • Kies uitsluitend mager, zacht vlees, • Met name gevogelte moet volledig gaar waarvan u het vet volledig verwijdert. zijn gemaakt, om het gevaar voor salmonellabesmetting te voorkomen. •...
  • Page 36 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 34 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Rijst Hoeveel- Kooktijd Opmerkingen heid Normaal 1 kopje 40 - 45 min. - 2 kopje water toevoegen Parboiled rijst 1 kopje 45 - 55 min. - 1,5 kopje water toevoegen Gemengde langkorrelige en wilde rijst Normaal 1 kopje...
  • Page 37 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 35 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 9. Maak een saus naar keuze en serveer 11. Kies de gaartijd overeenkomstig de rijst deze bij het eten. en begin met stomen. 12. Doe de groente in de stoommand 2. 9.2 Zalmfilet met groente en rijst 13.Open 15 minuten voor het einde van de gaartijd de stoomoven, neem de...
  • Page 38 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 36 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 3. De stukken ietsje plat drukken, vullen met Tips: chocolade of hazelnootpasta en daaruit • U kunt de knoedels voor het koken in kleine knoedels vormen. krokant wentelen. • In plaats van krokant kunt u ook paneer- 4.
  • Page 39 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 37 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 10.5 Apparaat opbergen 10.6 Apparaat ontkalken Om te voorkomen dat het apparaat in de Afhankelijk van de waterhardheid kan er in kast te hoog is, kunnen de stoommanden het apparaat kalkaanslag ontstaan. Deze met verschillende grootten 5 in elkaar moet u regelmatig verwijderen om energie worden gestapeld.
  • Page 40 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 38 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 12. Garantie van de HOYER Handel GmbH Geachte klant, de garantieperiode noodzakelijk worden, zijn kosten verbonden. Op dit apparaat verlenen wij 3 jaar garantie vanaf de koopdatum. In geval van Omvang van de garantie defecten aan dit product heeft u wettelijke rechten tegenover de verkoper van het...
  • Page 41 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 39 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 102978) en de kassabon als bewijs van Leverancier aankoop bij de hand. • Het artikelnummer vindt u op het Let op dat het volgende adres geen typeplaatje, gravure, service-adres is. Neem eerst contact op titelbladzijde met het bovengenoemde service-center.
  • Page 42 1. Gerätebeschreibung Das Gerät ist ebenfalls geeignet für: 1.1 Verwendungszweck • den Einsatz in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Mit diesem Dampfgarer SilverCrest SDG Bereichen, 800 B2 können Sie Lebensmittel schonend • den Einsatz in landwirtschaftlichen garen.
  • Page 43 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 41 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 1.2 Lieferumfang 1.3 Kennzeichnungen am Gerät • 1 Dampfgarer, Nebenstehende Symbole 2 und 10 bestehend aus: warnen vor dem Berühren von – 1 Unterteil heißen Oberflächen. – 1 Auffangschale mit Dampfhülse –...
  • Page 44 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 42 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Dampfstau entstehen könnte, der beim Öffnen 4.2 Besondere Hinweise für dieses schlagartig entweicht. Gerät –Füllen Sie niemals zu viel Wasser ein, da sonst heißes Wasser herausspritzen könnte. Den Wasser- Warnung! Beachten Sie fol- gende Hinweise, um Verletzungen stand können Sie am Wasserstandsanzeiger 13...
  • Page 45 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 43 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 • Das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschalt- kontakt an, da davon der Schutz vor elektrischem Schlag abhängt. uhr oder einem separaten Fernwirksystem, wie • Wenn das Gerät beschädigt ist, darf das zum Beispiel einer Funksteckdose, betrieben Gerät keinesfalls benutzt werden.
  • Page 46 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 44 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 angeschlossen werden, da es sonst zu • Achten Sie darauf, dass die Ver- einer Überlastung des Stromnetzes packungsfolie nicht zur tödlichen Falle kommen kann (Verbot von Mehr- für Kinder wird. Verpackungsfolien sind fachsteckdosen!).
  • Page 47 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 45 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 1. Nehmen Sie die Einzelteile aus der – Achten Sie auf die korrekte Reihen- Verpackung. folge der Dampfkörbe 5, da diese etwas unterschiedlich groß sind. 2. Überprüfen Sie, dass die Einzelteile voll- Unten befindet sich...
  • Page 48 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 46 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 5. Geben Sie das Gargut in die Dampf- 2. Nehmen Sie den Deckel 3 ganz ab. körbe 5. Sie können 1, 2 oder 3 Dampf- 3. Überprüfen Sie mit einem längeren Stab körbe verwenden.
  • Page 49 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 47 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Warnung! Das Kondensat in der 6.5 Überhitzungsschutz Auffangschale 7 ist heiß. Lassen Sie es abkühlen, bevor sie die Auf- Das Gerät besitzt einen Überhitzungsschutz. fangschale 7 entnehmen, damit Sie Sobald sich kein...
  • Page 50 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 48 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 gestellt werden, damit nichts in die Ausnahme: Fleisch und Fisch sollten Reisschale tropfen kann. immer im untersten Dampfkorb gegart werden, damit heruntertropfender Saft Warnung! Achten Sie beim nicht über die anderen Lebensmittel Abnehmen des Deckels 3 läuft.
  • Page 51 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 49 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Hinweise: • Überfüllen Sie die Dampfkörbe nicht, indem Sie die Lebensmittel zu dicht hin- • Rühren bzw. schichten Sie das Gargut einpacken oder alle Löcher bedecken. gelegentlich mit einem langen Kochlöffel Zwischen den Stücken und durch die Löcher in den Böden der Dampfkörbe •...
  • Page 52 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 50 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Gemüse Menge Garzeit Bemerkungen Spargel 400 g 15 - 20 min - flach im Dampfkorb auslegen, 2. Schicht kreuzweise darüber Artischocken 2 - 3 mittel- 50 - 55 min - mit der Öffnung nach unten in den Dampfkorb legen, große damit Kondenswasser ablaufen kann...
  • Page 53 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 51 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 • Für rohe Würstchen ist das Dampfgaren bereits gebrüht sein (z.B. Bockwürste, nicht geeignet. Die Würstchen müssen Wienerwürste etc.). Fleisch Menge Garzeit Bemerkungen Rindfleisch 250 g 10 - 15 min - in Scheiben, z.B.
  • Page 54 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 52 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 8.5 Garzeiten Eier Eier Menge Wasser- Garzeit Bemerkungen menge weich max. 6 pro 400 ml 10 - 15 min - Eier in die Vertiefungen im Boden Dampfkorb der Dampfkörbe stellen. hart 20 - 25 min - Die Eier in den unteren Dampfkör-...
  • Page 55 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 53 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 große Würfel schneiden und in eine 9.3 Gefüllte Quarkknödel Schüssel geben. 6. Aus jeweils 1 Esslöffel Sojasoße, Essig, Zutaten: Öl eine Marinade anrühren. • 250 g Magerquark (Topfen) • 1 Ei 7.
  • Page 56 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 54 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 10. Reinigen und lagern Warnung! Um die Gefahr eines 10.4 Zubehör zusammenbauen elektrischen Schlages, einer Ver- letzung oder einer Beschädigung 1. Setzen Böden zu vermeiden: Dampfkörbe 5 ein: – Ziehen Sie vor jeder Reinigung –...
  • Page 57 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 55 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 10.6 Gerät entkalken 2. Wenn der Dampferzeuger 11 stärker verkalkt sein sollte, füllen Sie handelsüb- lichen Entkalker in das Unterteil und Je nach Wasserhärte können sich in dem lassen ihn über Nacht stehen. Gerät Kalkablagerungen bilden.
  • Page 58 Auspacken gemeldet Artikelnummer (für dieses Gerät: werden. Nach Ablauf der Garantiezeit IAN 102978) und den Kassenbon als anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig. Nachweis für den Kauf bereit. • Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte Garantieumfang dem Typenschild, einer Gravur, auf dem...
  • Page 59 Service-Center. E-Mail: hoyer@lidl.de HOYER Handel GmbH Service Österreich Kühnehöfe 5 Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) 22761 Hamburg E-Mail: hoyer@lidl.at Deutschland Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: hoyer@lidl.ch IAN: 102978 SDG 800 B2...
  • Page 60 1.1 Intended purpose • customers in hotels, motels and other accommodation, • bed-and-breakfast establishments. This SilverCrest SDG 800 B2 steamer is used to cook food gently. 1.2 Scope of supply This appliance should only be used in dry rooms. It must not be used out in the open or •...
  • Page 61 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 59 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 1.3 Markings on the appliance The adjacent symbol (2 and 10) warns against touching hot surfaces. 2. Names of parts (see fold-out page) 1 Steam vents 9 Handles with filling opening 2 Warning symbol "Warning, hot 10 Warning symbol "Warning, hot surfaces"...
  • Page 62 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 60 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 appliance in a safe way and understand the –never use in very humid environments hazards involved. –never use in the immediate vicinity of a kitchen • This appliance can be used by persons who have sink, bath, shower or a swimming pool, as water reduced physical, sensory or mental ability or lack may splash into the appliance.
  • Page 63 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 61 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 repairs. This also applies to repairs • Avoid using extension cables. These undertaken by unqualified persons. You may only be used under very specific will find the service address in “Service conditions: Centre”...
  • Page 64 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 62 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 4.7 For the safety of your child indicator 13. It should always be between MAX (1.2 l) and MIN (0.2 l). • Only place the appliance on a level, Warning! Children are often dry, non-slip surface so that the unaware of danger and are injured...
  • Page 65 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 63 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 12. Select a cooking time of 5 - 10 min. on 13.Allow the appliance to cool down once time selector 14. the set time has elapsed and then clean it again (see “10.
  • Page 66 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 64 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 – If the food being cooked is ready, turn 2. If you want to switch off the appliance time selector 14 to "0" to switch off before the set cooking time has elapsed, the appliance.
  • Page 67 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 65 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 The sequence is precisely reversed for • the heaviest food for cooking should be storing, when the steamer baskets 5 fit inside cooked in the bottom basket if at all one another to save space.
  • Page 68 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 66 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 8. Cooking times The times quoted in the tables are intended Notes as a guide. Actual cooking time depends • Stir or rearrange the cooking food occasionally with a long cooking spoon. •...
  • Page 69 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 67 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 Vegetable Quantity Cooking Comments time Mushrooms 200 g 15 - 20 min - Freshly andcut into slices or very small whole ones - Stir/rearrange half-way through cooking time Potatoes 900 g 30 - 40 min - Freshly, peeled and cut into quarters...
  • Page 70 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 68 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 • Steam-cooking is not suitable for raw boiled already (e.g. bockwurst, wieners sausage. Sausage needs to have been etc.). Meat Quantity Cooking Comments time Beef 250 g 10 - 15 min - In slices, e.g.
  • Page 71 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 69 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 8.5 Cooking times - eggs Eggs Quantity Quantity of Cooking Comments water time Soft Max. 6 per stea- 400 ml 10 - 15 min - Place eggs in the depressions in the mer basket base of the steamer baskets.
  • Page 72 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 70 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 6. Make a marinade from 10 ml each of 9.3 Filled curd cheese dumplings soy sauce, vinegar and oil. 7. Season the marinade with cayenne pep- Ingredients per, a little grated ginger, a pinch of salt •...
  • Page 73 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 71 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 10. Cleaning and storing Warning! To prevent the risk of an 10.4 Assembling the accessories electric shock, injury or damage: – disconnect the power supply 1. Put the bases back in steamer baskets 5: from the socket before any –...
  • Page 74 RP102978 Dampfgarer LB2 Seite 72 Dienstag, 9. September 2014 10:20 10 1. Wipe over surfaces with limescale using Caution! The appliance may under no a cloth soaked in a little vinegar. circumstances be switched on whilst being descaled. This could lead to 2.
  • Page 75 (for this product: damage or defects present at purchase must IAN 102978) and the till receipt as be reported immediately the product is proof of purchase. unpacked. Repairs incurred once the warranty • The article number can be found on the period has expired are chargeable.
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