Wenn Sie fertig sind, schließen Sie alle Öffnungen mit dem
Flammenregler und verwenden Sie den Brennerdeckel, um die
Flammen abzudecken und zu löschen.
HINWEIS: Die Farbe des Brenners wird nach der Verwendung
gelblich/bräunlich. Dies hat keinen Einfluss auf die Funktion des
Brenners.
Hinweise zur alleinigen Verwendung des
Topfs
Wenn der Topf im Backofen verwendet wird, stellen Sie ihn auf ein
Ofengitter. Stellen Sie den Topf nicht direkt auf den Boden des Ofens.
Garen oder braten Sie nicht bei hohen Temperaturen. Gusseisen
ist ein ausgezeichneter Wärmespeicher, daher ist eine mittlere
Temperatur völlig ausreichend. Eine zu hohe Temperatur kann zu
unbefriedigenden Garergebnissen führen oder das Anhaften von
Speisen verursachen.
Erhitzen Sie den Topf nicht zu schnell. Andernfalls kann die
Emailleschicht Risse bekommen, wenn sich das Gusseisen schneller
ausdehnt als die Emailleschicht.
VORSICHT! Beim Ausgießen von heißen Flüssigkeiten ist
besondere Achtsamkeit und Vorsicht geboten – ansonsten droht
Verbrühungsgefahr. Gießen Sie die Flüssigkeit nicht hastig aus,
sondern achten Sie auf einen gleichmäßigen Fluss. Achten Sie darauf,
dass sich beim Ausgießen keine anderen Personen, insbesondere
keine Kinder, in unmittelbarer Nähe befinden.
ACHTUNG! Verwenden Sie beim Ausgießen gegebenenfalls
einen Topflappen oder vergleichbar wirksame persönliche
Schutzausrüstungen (PSA).
VORSICHT! Wischen Sie heißes Öl oder andere Flüssigkeiten,
die beim Ausgießen den Topf runterlaufen oder auf die Kochfläche
tropfen, unverzüglich mit einem geeigneten Tuch ab. Ansonsten droht
Brandgefahr.
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