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Manuale del Prodotto: Forno Elettrico per Pizza Digitale PEP66BTC-N
1. Informazioni Generali
Il Forno Elettrico per Pizza Digitale PEP66BTC-N è progettato per cuocere pizze fino a 35 cm di diametro, perfetto per
ristoranti, pizzerie e per uso domestico. Dotato di una tecnologia all'avanguardia, offre prestazioni elevate e un controllo
preciso della temperatura.
2. Informazioni sulla Sicurezza
- Leggere attentamente questo manuale prima dell'uso.
- Il forno deve essere utilizzato esclusivamente per gli scopi previsti.
- Assicurarsi che il forno sia posizionato su una superficie piana e stabile.
- Non toccare superfici calde; utilizzare guanti da forno.
- Mantenere il cavo di alimentazione lontano da superfici calde.
- Non immergere il forno in acqua o altri liquidi.
- Tenere il forno lontano da superfici infiammabili.
- In caso di surriscaldamento o odore di bruciato, spegnere immediatamente l'unità e scollegarla dalla rete elettrica.
3. Panoramica del Prodotto e Specifiche
- Modello: PEP66BTC-N
- Dimensioni pizze: Fino a 35 cm di diametro
- Potenza: 6.000 W
- Tensione: 230 V
- Frequenza: 50 Hz
- Dimensioni del forno: 810 x 520 x 400 mm
- Peso: 45 kg
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Controllo temperatura: Digitale con termostato regolabile
- Numero di camere: 2
4. Installazione e Configurazione
1. Posizionare il forno su una superficie piana e resistente al calore.
2. Assicurarsi che il forno sia ben ventilato, evitando spazi ristretti intorno all'unità.
3. Collegare il cavo di alimentazione a una presa di corrente adeguata.
4. Accertarsi che il forno sia spento prima di collegarlo.
5. Controllare che tutte le caratteristiche siano integre e che non ci siano danni.
5. Funzionamento
1. Accendere il forno utilizzando l'interruttore principale.
2. Impostare la temperatura desiderata tramite il pannello di controllo digitale.
3. Attendere che il forno raggiunga la temperatura impostata.
4. Posizionare la pizza sulla pietra refrattaria utilizzando una pala.
5. Chiudere lo sportello e monitorare il progresso tramite il timer integrato.
6. Pulizia e Manutenzione
- Prima di pulire, scollegare il forno dalla rete elettrica e attendere il raffreddamento.
- Utilizzare un panno umido e detergente non abrasivo per pulire le superfici esterne.
- La pietra refrattaria può essere pulita con una spatola per eliminare i residui.
- Non utilizzare acqua direttamente sul forno.
- Verificare regolarmente il cavo di alimentazione per eventuali segni di usura.
7. Risoluzione dei Problemi
- Il forno non si accende: Controllare il collegamento alla presa elettrica.
- Non riesco a raggiungere la temperatura desiderata: Verificare che il termostato funzioni correttamente.
- Cibo non cotto uniformemente: Assicurarsi che il cibo non sia sovrapposto e che ci sia spazio di circolazione dell'aria.
8. Smaltimento
Al termine della vita utile del forno, smaltirlo in conformità con le normative locali sui rifiuti elettronici. Non gettare
l'apparecchio nell'immondizia domestica.
9. Contatti
Per ulteriori informazioni o assistenza:
Email: info@ggmgastro.com
Telefono: 0800 7000 220
Indirizzo: Weinerpark 16, 48607 Ochtrup, Germania
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