Master Chef 085-3230-2 Guide D'utilisation Et D'entretien page 15

Friteuse d'extérieur au propane pour dinde
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AVERTISSEMENT :
N'utilisez pas l'appareil tant que l'essai d'étanchéité n'a pas été réalisé.
Si à un moment ou un autre, une fuite est détectée, CESSEZ d'utiliser l'appareil.
Si vous ne pouvez pas arrêter la fuite de gaz, fermez immédiatement le robinet de la bouteille, quittez
l'endroit où l'appareil est situé et communiquez avec le fournisseur de gaz propane ou votre
service d'incendie.
Utilisation de votre thermomètre
Vérifiez le thermomètre avant chaque utilisation en l'insérant dans une
casserole d'eau bouillante et en vous assurant qu'il indique environ
212 °F +/- 20 °F (100 °C +/- 10 °C). S'il ne fonctionne pas correctement,
obtenez un autre thermomètre indiqué par le fabricant avant d'utiliser l'appareil.
Avant d'allumer le brûleur, posez la bague du thermomètre de façon à ce qu'au
moins 2 3/4 po (7 cm) du thermomètre soient immergés dans l'huile.
Repositionnez le thermomètre si nécessaire pour cuisiner. Continuez d'utiliser
le thermomètre jusqu'à ce que vous ayez éteint le brûleur.
Comment utiliser votre panier
Les paniers à bouillir ont des poignées pour être facilement soulevés. À utiliser avec la friteuse pour dinde pour faire bouillir,
frire de grandes quantités d'aliments ou à la vapeur. Il convient parfaitement pour les crabes et écrevisses, poissons à frire,
soupes et ragoûts, conserves de fruits et légumes. Vous pouvez même faire frire une dinde entière dans ces appareils de cuisson.
Nous vous recommandons d'appliquer les mesures de sécurité suivantes lorsque vous utilisez votre ensemble de friture.
PROBLEMES D'EMPLACEMENT
Choisissez un lieu sûr pour frire votre dinde. Cela doit être une zone ouverte, à l'extérieur, sur une surface en ciment ou en brique.
Placez la bouteille de gaz propane et la friteuse dans un endroit sans courant d'air susceptible de faire tomber la bouteille de
propane. N'utilisez jamais votre friteuse dans un endroit fermé, près d'un mur ou d'une terrasse en bois. Gardez une distance
minimum de 10 pi (3 m) entre les côtés, l'avant et l'arrière et la friteuse et de toute construction.
PREPARATION APPROPRIÉE
• Retirez et jetez les boutons thermomètre, les supports de
cuisses, les abats contenus à l'intérieur de la dinde complètement
décongelée. N'essayez pas de frire une dinde surgelée ou partiellement
congelée. Assurez-vous que la dinde est complètement décongelée
avant de la faire cuire. Le ministère de l'Agriculture américain
recommande une décongélation de 24 heures (1 jour) au réfrigérateur
pour chaque tranche de 4 à 5 livres de dindes.
• Insérez le support en étoile dans la cavité de la dinde de sorte que les
cuisses soient placées en haut.
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MC

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