ESPAÑOL
7. En el caso de pretender una dosis de café que
no está programada, pulse el botón 5
(continuo) para iniciar la erogación hasta el
nivel de la taza deseado y vuelva a pulsar para
detenerla.
Regulación de la molienda del café:
Con el fin de obtener un buen espresso (+/- 30 ml de café), la molienda debe de tener la granulometría
adecuada. La molienda influye en el tiempo de erogación. Así que, el tiempo de erogación es un
indicador del grosor de la molienda:
En el punto de molienda ideal, el tiempo de erogación del café es de 18 a 25 segundos.
En el caso de que la erogación sea superior a 25 segundos, hay que regular el molino de café a
fin de obtener una molienda más gruesa.
En el caso de que la erogación sea inferior a 18 segundos, hay que regular el molino de café a
fin de obtener una molienda más fina.
5.4.
Extraer agua caliente
Peligro de quemadura! Los líquidos están extremamente calientes.
Para extraer agua caliente, gire el mando del grifo de agua (12) a la derecha. Cierre el grifo, girando el
mando a la izquierda.
5.5.
Extraer Vapor
Peligro de quemadura! El vapor está muy caliente. No colocar la cara y las manos por encima de
las lanzas de vapor.
Para extraer vapor, gire el mando del grifo de vapor a la derecha. Cierre el grifo, girando el mando a la
izquierda.
La máquina dispone de 2 grifos de vapor destinados a la preparación y calentamiento de bebidas.
Antes y después de cada utilización de la lanza de vapor, abrirla unos instantes (2-3 segundos)
para descargar eventuales residuos adheridos.
Limpiar la lanza con un paño húmedo después de cada utilización.
6. Limpieza
No utilizar nunca chorros de agua para limpiar la máquina de café. No poner agua encima, ni
introducirla en la máquina o en cualquier de sus componentes internos.
A fin de evitar el riesgo de quemaduras, deje enfriar la máquina antes de efectuar cualquier
operación de limpieza.
En lugares donde pueda haber plagas de cucarachas u otras, hay que mantener siempre bien
limpios la máquina y el espacio a su alrededor. El fabricante no acepta ninguna responsabilidad
por daños causados por plagas.
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Espresso Coffee Machines - Operating Manual