Publicité
– Naczynie o dnie mniejszym niż pole
grzejne obierze tylko część
emitowanej energii i naczynie
nagrzewa się wolniej.
– Ze względów bezpieczeństwa oraz by
uzyskać optymalne efekty pieczenia
nie należy używać naczyń większych
niż podano w rozdziale „Specyfikacja
pól grzejnych". Podczas gotowania
należy unikać umieszczania naczyń w
pobliżu panelu sterowania. Może to
mieć wpływ na działanie panelu
sterowania lub spowodować
przypadkowe włączenie funkcji płyty
grzejnej.
Patrz „Dane techniczne".
6.2 Odgłosy podczas pracy
Opisane odgłosy są normalnym
zjawiskiem i nie świadczą o usterce
urządzenia. Odgłosy z naczyń zależą od
materiału naczynia i mocy grzania.
Odgłosy z naczyń:
Ustawienie
Zastosowanie:
mocy grzania
Podtrzymywanie temperatury potraw.
- 1
1 - 2.
Sos holenderski, roztapianie: masło,
czekolada, żelatyna.
1 - 2.
Ścinanie: puszyste omlety, smażone
jajka.
2. - 3.
Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,
podgrzewanie gotowych potraw.
3. - 4.
Warzywa, ryby, mięso na parze.
4. - 5.
Ziemniaki na parze.
4. - 5.
Gotowanie większych ilości potraw, du‐
szenie i zupy.
5. - 7
Delikatne smażenie: eskalopki, cordon
bleu, kotlety, bryzole, kiełbasa, wątrób‐
ki, zasmażki, jajka, naleśniki, pączki.
210
POLSKI
• trzaski: naczynie wykonane jest z różnych
materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).
• gwizdanie: pole grzejne jest ustawione na
wysoką moc grzania, a naczynie jest
wykonane z różnych materiałów
(konstrukcja wielowarstwowa).
• buczenie: ustawiono wysoką moc grzania.
Odgłosy z płyty grzejnej:
• klikanie: następuje przełączanie
elektryczne.
• syczenie, brzęczenie: wentylator pracuje.
• rytmiczny dźwięk: wykryto naczynie.
6.3 Przykłady zastosowań
związanych z gotowaniem
Zależność między ustawieniem mocy grzania
a poborem mocy przez pole grzejne nie jest
liniowa. Zwiększenie mocy grzania nie
powoduje proporcjonalnego zwiększenia
poboru mocy. Przy ustawieniu średniej mocy
grzania pole grzejne wykorzystuje mniej niż
połowę swojej mocy.
Dane przedstawione w tabeli mają
wyłącznie charakter orientacyjny.
Czas
Wskazówki
(min)
w razie
Umieścić pokrywkę na naczyniu.
potrzeby
5 - 25
Zamieszać od czasu do czasu.
10 - 40
Gotuj z założoną pokrywką.
25 - 50
Dodać co najmniej dwukrotnie więcej
płynu niż ryżu. Potrawy mleczne mie‐
szać od czasu do czasu.
20 - 45
Dodać kilka łyżek wody.
20 - 60
Użyć maksymalnie ¼ l wody na 750 g
ziemniaków.
60 - 150
Do 3 litrów wody plus składniki.
w razie
Obrócić po upływie połowy czasu.
potrzeby
Publicité
