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EX...HJ26E
Table de cuisson in-
duction avec système
de ventilation intégré
FR Manuel d'utilisation
Siemens Home Appliances
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Sommaire des Matières pour Siemens EX HJ26E Serie

  • Page 1 EX...HJ26E Table de cuisson in- duction avec système de ventilation intégré FR Manuel d'utilisation Register your appliance on My Siemens and discover exclusive services and offers. Siemens Home Appliances...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Sécurité..............  2 Respectez les consignes de sécurité sui- Éviter les dommages matériels......  5 vantes. Protection de l'environnement et écono- 1.1 Indications générales mies d'énergie .............  6 ¡ Lisez attentivement cette notice. Ustensiles appropriés.........  6 ¡...
  • Page 3 Sécurité fr Si vous portez un dispositif médical implanté AVERTISSEMENT ‒ Risque (par ex. un stimulateur cardiaque ou un défi- d'empoisonnement ! brillateur), assurez-vous auprès de votre mé- Les gaz de combustion réaspirés peuvent decin que ce dispositif est en conformité avec provoquer un empoisonnement. Les foyers à la directive 90/385/CEE du Conseil des Com- combustion alimentés en air ambiant (par munautés européennes du 20  Juin 1990 ain-...
  • Page 4 fr Sécurité AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! La cuisson non surveillée sur des plaques de En cours d'utilisation, l'appareil et ses élé- cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut ments tactiles deviennent chauds, en particu- être dangereuse et provoquer des incendies. lier le cadre de la table de cuisson s'il y en a ▶...
  • Page 5 Éviter les dommages matériels fr teur. Débranchez toujours la fiche du cor- AVERTISSEMENT ‒ Risque de don d'alimentation secteur. blessure ! ▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation Les casseroles peuvent se soulever brusque- secteur est endommagé, couper immédia- ment dû à du liquide se trouvant entre le des- tement le fusible dans le boîtier à...
  • Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Protection de l'environnement et économies d'énergie 3  Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat. ¡ Les fonds inégaux augmentent la consommation Les emballages sont écologiques et recyclables. d’énergie.
  • Page 7 Ustensiles appropriés fr Adaptés Le fond n'est pas entièrement ferromagné- Si la zone ferromagnétique est plus petite tique. que le fond de l'ustensile de cuisson, seule la zone ferromagnétique chauffe. La chaleur n'est alors pas distribuée de manière uni- forme. Les fonds d'ustensiles avec un pourcentage Ces bases d'ustensiles réduisent la surface en aluminium.
  • Page 8 fr Description de l'appareil Description de l'appareil 5  Description de l'appareil 5.1 Votre nouvel appareil N° Désignation Filtre à graisse Informations relatives à votre nouvel appareil Filtre anti-odeurs pour le mode recirculation de l'air ou filtre acoustique pour le mode évacua- tion extérieure Table de cuisson Bandeau de commande Réservoir de trop-plein...
  • Page 9 Description de l'appareil fr Champs tactiles Surface Puissance maximum Quand vous allumez la table de cuisson, les symboles Ø 28 cm Niveau de puissance 9 3.000 W des touches disponibles à ce moment-là s'allument. powerBoost 3.700 W ⁠ ⁠ Niveau de puissance 9 2.200 W Capteur Fonction powerBoost...
  • Page 10 Vous trouverez une liste des produits de net- Vous trouverez une liste des ustensiles de cuisson re- toyage recommandés sur le site Web officiel siemens- commandés sur le site Web officiel siemens-home.bsh- home.bsh-group.com.
  • Page 11 Utilisation fr Afin de lancer la connexion à Home Connect, effleurez Vous pouvez également réaliser le réglage de et respectez les indications du chapitre . Home Connect à un autre moment. Pour terminer le réglage, éteignez la table de cuisson. Utilisation 9  Utilisation 9.1 Allumer la table de cuisson 9.4 Recommandations pour cuisiner Effleurez...
  • Page 12 fr Commande de la hotte Légumes, champignons panés, 6 - 7 Frire, 150-200 g par portion en beignet ou en tempura dans 1-2 l d'huile, frire les por- tions une par une Petites pâtisseries, par ex. bei- 4 - 5 Produits surgelés, par ex. frites, 8 - 9 gnets, fruits en beignets nuggets de poulet Sans couvercle...
  • Page 13 Fonctions de temps fr Fonctions de temps 12  Fonctions de temps Votre table de cuisson dispose de différentes fonctions Remarques pour régler le temps de cuisson : ¡ Si un temps de cuisson est programmé dans un ¡ Minuterie de coupure foyer dans lequel la fonction fryingSensor est acti- vée, le temps de cuisson programmé...
  • Page 14 fr shortBoost shortBoost 14  shortBoost Cette fonction vous permet de chauffer des poêles plus ¡ Utiliser des poêles dont le fond est parfaitement rapidement qu'avec . N'utilisez pas la fonction power- plat. Ne pas utiliser de poêle à fond mince. Boost avec des poêles, cela peut endommager leur re- vêtement.
  • Page 15 La température représentée dans les affichages est près du service après-vente, du commerce spécialisé une valeur approximative et peut différer de la tem- ou de notre boutique en ligne siemens-home.bsh- pérature réelle dans la poêle. group.com. a Lorsque la température est atteinte, un signal reten- tit et ainsi que le symbole de la température...
  • Page 16 fr Réglages de base Pour allumer le foyer, appuyez sur une touche quel- 4.0 - 5.0 4 heures conque. 5.5 - 6.5 3 heures 7.0 - 7.5 2 heures 8.0 - 9.0 1 heure Réglages de base 20  Réglages de base Vous pouvez modifier les réglages de base de votre appareil en fonction de vos besoins. 20.1 Vue d’ensemble des réglages de base Affichage Réglage Valeur...
  • Page 17 Test casserole fr Affichage Réglage Valeur ⁠   Réglez la poursuite de ventilation pour la - Désactivé. ventilation. - Activé. Si votre table de cuisson fonctionne en mode évacuation extérieure, la ventilation se met en marche pendant environ 6 minutes avec le niveau de puissance. Si votre table de cuisson fonctionne en mode recyclage, la ventilation se met en marche pendant environ 30 minutes avec le niveau...
  • Page 18 fr Home Connect Home Connect 22  Home Connect Cet appareil peut être mis en réseau. Connectez votre Ouvrez l'appli Home Connect et scannez le code appareil à un appareil mobile pour le commander via QR ci-après. l'application Home Connect, en modifier les réglages de base ou pour surveiller son état de fonctionnement. Les services Home Connect ne sont pas proposés dans tous les pays.
  • Page 19 Home Connect fr Effectuer le réglage dans l’application ¡ Pendant le téléchargement, vous pouvez continuer Home Connect et l'envoyer à la table de cuisson. d'utiliser votre appareil. En fonction des réglages Suivre les instructions de l'application personnels dans l'application, les mises à jour de lo- Home Connect.
  • Page 20 Le filtre à graisse filtre la graisse issue de la vapeur de après-vente, dans le commerce ou sur notre boutique cuisson. Le filtre comprend un récipient et deux filtres à en ligne siemens-home.bsh-group.com. graisse amovibles. La fréquence du nettoyage dépend de la quantité et du type de graisse utilisée pour la ATTENTION !
  • Page 21 Nettoyage et entretien fr Si nécessaire, retirez les filtres anti-odeurs ou Après le séchage, insérez le filtre à graisse dans acoustiques, puis nettoyez l'intérieur de l'appareil. l'appareil. Si des objets pénètrent dans l'appareil, retirez-les et assurez-vous que l'entrée du réservoir de trop-plein 23.5 Filtres anti-odeurs ou acoustiques n'est pas bloquée.
  • Page 22 fr Dépannage Réinitialiser l'indicateur de saturation Tenez fermement le réservoir de trop-plein d'une main, et dévissez-le de l'autre main. Après avoir éteint l'appareil, s'allume. N'inclinez pas le réservoir de trop-plein afin d'évi- ‒ Remplacez le filtre anti-odeurs. ter toute fuite de liquide. → "Filtres anti-odeurs ou acoustiques", Page 21 Maintenez le capteur de ventilation enfoncé...
  • Page 23 Mise au rebut fr Défaut Cause et dépannage Aucun affichage ne Anomalie de l'électronique s’allume. Si vous ne parvenez pas à remédier à l'anomalie, informez-en le service après-vente ▶ technique. La ventilation ne fonc- L'appareil n'est pas branché conformément au schéma électrique. tionne pas Raccordez l'appareil conformément au schéma électrique.
  • Page 24 fr Service après-vente Éliminez l’appareil dans le respect de l’environne- Cet appareil est marqué selon la di- ment. rective européenne 2012/19/UE rela- Vous trouverez des informations sur les circuits ac- tive aux appareils électriques et élec- tuels d'élimination auprès de votre revendeur spé- troniques usagés (waste electrical cialisé...
  • Page 25 BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que Vous trouverez une déclaration de conformité RED dé- l’appareil doté de la fonction Home Connect est taillée sur Internet à l'adresse siemens-home.bsh- conforme avec les exigences fondamentales et les group.com sur la page de votre appareil dans les do- autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/...
  • Page 26 fr Plats tests 29.5 Cuire du riz au lait avec un couvercle 29.8 Faire rôtir du filet de porc Température du lait : 7 ºC Température initiale du filet de porc : 7 °C 1. Faire chauffer le lait jusqu’à ce qu’il commence à ¡ Poêle de 24 cm de Ø sans couvercle, ingrédients : monter.
  • Page 28 FR Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com *9001868426* 9001868426  (040916)