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Rapide et simple
Système sensoriel
de rôtissage
Le système sensoriel de rôtissage est idéale pour vous
faciliter les cuissons et vous garantit d'excellents résultats.
La température sera conservée automatiquement sans
devoir modifier le niveau sélectionné.
Méthode
I)
Placez la poêle vide sur la zone de cuisson.
II) Sélectionnez la zone de cuisson.
III) Effleurez le symbole é . Le symbole ' s'allume.
IV) Sélectionnez le réglage de cuisson souhaité.
V) Une fois que le signal retentit, placez la graisse dans la poêle puis commencez la cuisson.
min
Faible
Moyen - faible
Cuisson du poisson et
Cuisson d'aliments dans de
l'huile d'olive extra vierge,
d'aliments épais, par ex.
boulettes de viande et
du beurre ou de la
margarine, par ex.
saucisses.
omelettes.
9001068942
*9001068942*
Mode d'emploi
Vous trouverez des informations
supplémentaires dans le mode d'emploi
détaillé de la plaque au chapitre « système
sensoriel de rôtissage ». Lisez-le
attentivement.
low
med
Moyen - élevé
Cuisson d'aliments à
Cuisson de steaks, médium
ou bien cuits, d'aliments
température élevée, par ex.
steaks saignants, beignets
surgelés, panés et fins, par
ex. escalopes, ragoûts et
de pomme de terre et frites
congelées.
légumes frais.
de | fr
Le tableau indique les réglages adaptés à chaque type d'aliment. Le temps de cuisson peut varier selon le type, le poids, la taille et
la qualité des aliments. Le réglage de chaleur défini varie selon la poêle utilisée. Préchauffez la poêle vide ; ajoutez de l'huile et les
aliments une fois que le signal sonore a retentit.
Viande
Escalope, nature ou panée
Filets
Côtelettes*
Cordon bleu, escalope
viennoise*
Steak, saignant
(3 cm d'épaisseur)
Steak, médium ou bien cuit
(3 cm d'épaisseur)
Poitrine de volaille
(2 cm d'épaisseur)*
Saucisses, précuites ou
crues*
Hamburger, boulettes,
rissoles*
Pain de viande
Ragoût, gyros
Viande hachée
Bacon
Poisson
Poisson, frit, entier,
par ex. truite
max
Filet de poisson, nature
ou pané
Élevée
Crevettes, langoustines
Plats aux
Crêpes**
œufs
Omelette**
Œufs sur le plat
Œufs brouillés
Crêpes aux raisins
Pain doré**
* Retournez plusieurs fois. / ** Temps de cuisson total par portion. Cuire de manière consécutive.
min.
Pommes
med
6 - 10
Pommes de terre sautées
de terre
(avec leur peau)
med
6 - 10
Pommes de terre sautées
low
10 - 15
(à partir de pommes de terre
med
10 - 15
crues)
Beignets de pommes
max
6 - 8
de terre**
Pommes de terre glacées
med
8 - 12
Légumes Ail, oignons
low
10 - 20
Courgettes, aubergines
Poivrons, asperges vertes
low
8 - 20
Champignons
Légumes glacés
low
6 - 30
Produits
Escalope
congelés
Cordon bleu*
min
6 - 9
Poitrine de volaille*
med
7 - 12
Nuggets de poulet
med
6 - 10
Gyros, kebab
min
5 - 8
Filet de poisson, nature ou
low
10 - 20
pané
Bâtonnets de poisson
low - med
10 - 20
Frites
Plats sautés, par ex.
med
4 - 8
légumes sautés au poulet
max
-
Rouleaux de printemps
min
3 - 6
Camembert/fromage
min - med 2 - 6
Divers
Camembert/fromage
min
4 - 9
Mets secs requérant un
low
10 - 15
ajout d'eau, par ex. pâtes
low
4 - 8
Croutons
Amandes/noix/pignons
de pin
min.
max
6 - 12
med
15 - 25
max
2,5 - 3,5
low
15 - 20
min
2 - 10
low
4 - 12
low
4 - 15
med
10 - 15
low
6 - 10
med
15 - 20
med
10 - 30
med
10 - 30
med
10 - 15
low
5 - 10
low
10 - 20
med
8 - 12
max
4 - 6
low
6 - 10
med
10 - 30
low
10 - 15
low
7 - 10
min
5 -10
low
6 - 10
med
3 - 15
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