التعليامت
درجة ح ر ارة الطعام
أدوات املطبخ
حد الوزن
الفئة
املكونات
5.1 كوب أرز بساميت
004 جم ماء
2 أكواب بصل مفروم
1 حبة طامطم مقطعة
1 كوب خرضوات (جزر وفاصوليا وبازالء وطامطم) مقطعة
2 حبة فلفل أخرض مقطعة
1 ملعقة صغرية معجون زنجبيل وثوم
5.1 ملعقة صغرية مسحوق فلفل أحمر
1 ملعقة صغرية مسحوق كزبرة
1 ملعقة صغرية مسحوق كمون
1 ملعقة كبرية ماساال برياين
1 قرفة
الغرفة
وعاء أمن االستخدام يف امليكروويف
0.1 كجم
برياين بالخرضوات
2 هال
(Oc-3)
2 فصوص ثوم
2 ورقة غار صغرية
1 ملعقة صغرية بذور شامر
حفنة من أو ر اق الكزبرة املفرومة جي د ًا (كزبرة) وأو ر اق نعناع
1 معلقة كبرية زيت
2 ملعقة كبرية سمن أو زبدة مصفاة
ملح إلعطاء النكهة
.1. اطهي الخرضوات والتوابل يف مقالة مدهونة بالزيت قلي ال ً حتى تأخذ اللون البني الفاتح
2. ضعي خليط الخرضوات املطهي يف وعاء عميق وكبري وأضيفي األرز واملاء. قومي بتغطيته برشيط
.بالستيك مخرم
3. ضعي الطعام يف الفرن. واختاري القامئة واضغطي عىل بدء التشغيل للطهي. قلبي مرتني عىل األقل
.خالل الطهي