La température souhaitée est affichée en face de la
flèche de sélection
.
Ici, il s'agit de la température effectivement mesurée
dans la cuve
.
La puissance ou la température de chauffe peuvent
être modifiés en cours de process.
Si vous ne souhaitez pas utiliser la fonction chauffe,
faite afficher les 2 tirets (— — °C) sur la ligne de
chauffe
2. Fonction Vitesses :
Variation de vitesses de 80 à 3 500 tr/min.
Une fois que vous avez appuyé sur le bouton
de vitesses, le bouton rotatif vous permettra de
sélectionner la vitesse souhaitée.
Fonctions
Vitesses
100 à 500 tr/min ou en fonction
Mélanger
R-Mix entre -100 et -500 tr/min
Couper
600 à 2 000 tr/min
Mixer
2 100 à 3 000 tr/min
Émulsionner
3 000 à 3 500 tr/min
La fonction R-Mix (fonction de mélange : le couteau
tourne dans le sens inverse afin de ne pas couper
les aliments) est accessible entre -100 tr/min et
-500 tr/min.
Pour cela, il suffit de tourner le bouton rotatif du
coté moins (-). Si le moteur tourne, il s'arrêtera au
passage à 0 tr/min. Il faudra alors redémarrer la
machine une fois la vitesse choisie.
Fonction Vitesse intermittente : le couteau fait
quelques tours toutes les 3 secondes.
Pour cela, il suffit de tourner le bouton rotatif du coté
moins (-) jusqu'à l'affichage
Utilité : Cette fonction permet le maintien à
température de la préparation en cours sans changer
la texture. Elle permet aussi de ne pas surchauffer le
moteur à basse vitesse si la cuve est très chargée.
3. Fonction Pulse/Turbo :
Cette fonction permet d'atteindre une vitesse de
4500 tr/min. Pour cela, il suffit de maintenir appuyé
le bouton Pulse/Turbo le temps d'exécution souhaité.
4. Fonction Timer :
1 - Mode Compte à rebours
En appuyant sur le bouton
avec le bouton rotatif la durée de fonctionnement
de l'appareil.
A la fin du fonctionnement, une sonnerie courte
retentit par défaut.
Vous pouvez choisir d'activer l'option sonnerie
longue
afin de créer une vraie alerte avec
une sonnerie longue en appuyant 2 fois sur le
bouton Timer
2 - Mode chronomètre
Par défaut, un chronomètre comptabilise la durée
de fontionnement de l'appareil.
3 - Mode différé
En effectuant un appui long (2 sec) sur le bouton
Timer
, l'affichage suivant apparaît sur votre
écran
. Vous réglerez avec le bouton rotatif la
durée de fonctionnement de l'appareil souhaitée
une fois la température sélectionnée atteinte.
Ce mode se désactivera automatiquement après
.
l'utilisation et l'indicateur
, vous réglerez
.
disparaîtra.
Utilité : Ce mode permet de ne déclencher le Timer
qu'à partir du moment où la température de cuisson
choisie est atteinte. On programme ainsi un temps
de cuisson indépendamment de la température de
départ ou de la quantité des aliments.
• EXÉCUTION :
Les boutons Pulse, Marche et Arrêt sont présents
pour faire exécuter les ordres à la machine. On
les retrouve donc comme dans tous les appareils
ROBOT-COUPE.
Ici, ils vont exécuter ce qui est inscrit sur l'afficheur.
(Ce qui a été « programmé »).
Bouton noir
Bouton vert
Turbo - Pulse
Marche
Un appui long (2 secondes) sur le bouton rouge Arrêt,
va ré-initialiser les réglages et les remettre dans la
configuration initiale. (branchement de l'appareil).
+
• PROGRAMMATION :
- Utilisez un programme :
Aller sur la fonction Programmes
numéro du programme à l'aide du bouton rotatif.
Mettre en marche votre appareil pour utilisez le
programme sélectionné.
- Lire un programme :
Une fois le programme sélectionné à l'aide de la
touche
, appuyer sur le bouton étape
pouvoir faire défiler les étapes à l'aide du bouton
rotatif.
Bouton rouge
Arrêt
, choisir le
pour
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