Foire aux questions
Je constate des différences de température entre le haut et le bas
de mon armoire.
- Vérifier le type d'armoire (1 ou 2 températures).
- Se reporter au instruction de réglage.
- Vérifier qu'aucune bouteille ne touche le fond de l'appareil.
Néanmoins, seule la température de l'air est en fluctuation, car les liquides possèdent
une forte inertie thermique évitant aux vins de changer de température.
A l'image d'une cave naturelle, une différence d'environ 2 à 3°C est considéré
comme normal du fait des phénomènes de convection, l'important pour le vin
étant qu'en un point donné, la température soit constante.
Je constate du givre sur le fond de mon armoire.
Dans une armoire à vin Artevino, le givre peut apparaître en partie haute à
gauche de la paroi du fond.
C'est au démarrage du compresseur que le froid est le plus intense, c'est donc
à ce moment que le givre sera le plus important, ce phénomène est normal.
C'est à l'arrêt du compresseur que ce givre se transforme en gouttelettes d'eau.
Si le givre s'accumule au point de provoquer de la glace, car les bouteilles touchent
le fond, il faut débrancher l'appareil, attendre qu'il se dégivre, ranger
convenablement les bouteilles et ensuite le rebrancher.
Si malgré ces précautions, de la glace (et non du givre) se forme à nouveau, il
est indispensable de contacter le service après-vente de votre revendeur.
Quels sont les risques pour mon vin en cas de coupure de courant
prolongé ?
L'isolation d'une armoire Artevino protège un changement brutal de températu-
r e , l'inertie thermique lié au volume de bouteilles ralentit considérablement les
changements de température. En cas de coupure de courant, la remontée en
température sera très lente évitant ainsi tout choc thermique aux vins. Il est
recommandé d'éviter d'ouvrir l'armoire pendant cette période. Un vin gardé à
une température ambiante sur une courte période ne subit aucune dégradation.
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