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ENTRETIEN DE VOTRE AUTOCUISEUR
PRONTO DE LAGOSTINA
• Avant d'utiliser l'autocuiseur pour la première fois, lavez soigneusement toutes les pièces
à l'eau chaude savonneuse, rincez et essuyez à l'aide d'une serviette propre.
• Après chaque utilisation, lavez l'autocuiseur à l'eau chaude savonneuse et faites-le sécher.
Ne pas utiliser de détergents abrasifs ni de tampons à récurer ce qui pourrait ternir le fini
poli de l'appareil.
• Le couvercle devrait être lavé uniquement à l'eau chaude et séché aussitôt après. Ne lavez
jamais le couvercle de votre autocuiseur au lave-vaisselle.
• Soupapes : Avant chaque utilisation, s'assurer que la sortie pour la vapeur ne soit pas
obstruée de particules alimentaires ni d'autres éléments.
• Veillez à ce que le joint d'étanchéité en caoutchouc intérieure soit propre et non
endommagé.
• De temps à autre, enduire le joint d'étanchéité en caoutchouc à l'aide d'huile de cuisson
légère. Cette opération a pour but d'augmenter la durabilité du joint et d'améliorer son
fonctionnement. Si le joint en caoutchouc semble sale ou endommagé, il faudra le laver
ou bien le remplacer.
• Après utilisation, ne pas ranger l'autocuiseur fermé de son couvercle .
TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON
(Commencez le minutage seulement lorsque la pression interne a été atteint)
Abricots
(frais)
Abricots
(secs)
Artichauts
(entières)
Asperges
(entières)
Aubergines
Bettraves
(entières)
Brocolis
Carroottes
(en morceaux)
Carrottes
(entières)
Champignons
Châtaignes
Chicorée
Chou
Chou vert
Chou-fleur
(en morceaux)
Chou-fleur
(entier)
Courge
(en morceaux)
Courgettes
Epinards
Fèves
(fraîches)
FRUIT - VEGETABLES - LEGUMES
Quantité
Eau
(en tasses)
1/2 kg.
1
200 g.
1/2
1 kg.
1-1/2
1 kg.
1-1/2
1 kg.
1
1 kg.
1-1/2
1 kg.
1
1 kg.
1
1 kg.
1-1/2
1 kg.
1
1/2 kg.
2-1/2
1 kg.
1
1 kg.
1-1/2
1 kg.
1
1 kg.
1
1 kg.
1-1/2
1 kg.
1-1/2
1 kg.
3/4
1 kg.
3/4
1 kg.
1-1/2
Soupape (1)
Soupape (2)
(Verte)
(Rouge)
en minutes
en minutes
2
6
22
4
8
15
10
6
6
5
35
4
12
5
4
6
4
3
4
10
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