Publicité
CONSEILS
Il est parfois recommandé de laver le riz avant de le cuire, ce qui élimine l'amidon situé sur l'en-
veloppe extérieure des grains et lave les éventuelles impuretés.
Il est à noter que le lavage du riz induira un riz ferme, dont les grains vont facilement se séparer.
Si on souhaite préparer du riz gluant ou du riz pour préparer les sushis il sera préférable de ne
pas laver le riz.
Le type et même la marque du riz choisi impacteront notablement les résultats de cuisson.
NETTOYAGE
Procédez appareil débranché et refroidi.
•
Utilisez une spatule en bois ou en silicone pour
•
décoller les résidus d'aliments éventuellement
présents dans la cuve.
N'immergez en aucun cas le corps de l'appareil
•
et le cordon d'alimentation dans l'eau ou dans
quelque liquide que ce soit.
Ne lavez jamais le corps de l'appareil à l'eau
•
courante.
Seul le panier vapeur inox, le gobelet doseur et
•
la spatule sont compatibles lave-vaisselle (chariot
supérieur).
Les boutons de commande et le connecteur élec-
•
trique du corps ne doivent en aucun cas être
exposés à l'humidité.
N'utilisez pas de produits chimiques ou de net-
•
toyants abrasifs ou de laine d'acier pour nettoyer
les différentes pièces de l'appareil.
16
Valve vapeur
Démontez la valve vapeur située sur la partie inté-
•
rieure du couvercle.
Rincez-la à l'eau claire en prenant garde à bien
•
conserver la membrane en silicone en place et
intacte.
Séchez la valve vapeur et remettez-la en place en
•
veillant à la verrouiller parfaitement.
¡
Note : un nettoyage après chaque utilisation est
requis.
Cuve de cuisson
Videz l'éventuelle eau de cuisson résiduelle.
•
Lavez la cuve de cuisson à la main, avec de l'eau
•
tiède savonneuse. Utilisez exclusivement une
éponge douce, non abrasive.
Rincez et séchez parfaitement la cuve.
•
Couvercle intérieur
Essuyez le couvercle intérieur avec une éponge
•
douce, trempée dans de l'eau savonneuse tiède.
Rincez bien puis essuyez.
•
17
Publicité
