Publicité
vahingossa kytkeä keittotason
toimintoja päälle.
Katso kohta "Tekniset tiedot".
7.2 Äänet käytön aikana
Äänet ovat normaaleja eivätkä ne osoita
mitään toimintahäiriötä. Keittoastioihin
liittyvät äänet voivat vaihdella keittoastian
materiaalista ja tehotasosta riippuen.
Keittoastioihin liittyvät äänet:
• halkeilun ääni: keittoastia on valmistettu
useasta materiaalista (monikerroksinen
rakenne).
• viheltävä ääni: käytät keittoaluetta
korkealla tehotasolla ja keittoastia on
valmistettu useasta eri materiaalista
(monikerroksinen rakenne).
Tehoasetus
Käytä -toimenpidettä seuraa‐
viin:
Pidä kypsennetty ruoka lämpimänä.
- 1
1 - 2.
Hollandaise-kastike; sulanut: voi, suk‐
laa, gelatiini.
2.
Kiinteytä: kuohkeat munakkaat, keitetyt
kananmunat.
2. - 3.
Riisin ja maitopohjaisten ruokien hau‐
duttaminen, valmiiden ruokien lämmit‐
täminen.
3. - 4.
Haudutetut vihannekset, kala, liha.
4. - 5.
Höyrytetyt perunat ja muut vihannek‐
set.
4. - 5.
Kypsennä suuria määriä ruokaa, pata‐
ruokia ja keittoja.
5. - 7
Kevyt paistaminen: leike, vasikanliha
cordon bleu, kotletit, nakit, rissolet,
makkarat, maksa, rasvan ja jauhon se‐
koitus, kananmunat, pannukakut, mun‐
kit.
• Huminaa: käytät korkeaa tehotasoa.
Keittotasoon liittyvät äänet:
• napsahdusääniä: sähköpiirien
kytkeytyminen.
• sihinää, kuplimista: tuuletin toimii.
• rytminen ääni: keittoastia havaitaan.
7.3 Yksinkertaistettu
kypsennysopas
Keittoalueen tehotason ja virrankulutuksen
riippuvuussuhde ei ole lineaarinen.
Virrankulutus ei kasva suhteellisesti
suurempaan tehotasoon siirryttäessä. Tämä
tarkoittaa, että keskisuurella tehotasolla
toimiva keittoalue kuluttaa vähemmän kuin
puolet maksimitason vaatimasta energiasta.
Taulukon tiedot ovat vain suuntaa
antavia.
Aika
Vinkkejä
(min)
tarvittaes‐
Aseta keittoastian päälle kansi.
sa
5 - 25
Sekoita tasaisin väliajoin.
10 - 40
Kypsennä kansi päällä.
25 - 50
Lisää vähintään kaksinkertainen mää‐
rä nestettä riisin suhteen, sekoita mai‐
toruokia kypsennyksen puolivälissä.
20 - 45
Lisää muutama ruokalusikallinen vet‐
tä. Tarkista veden määrä kypsennyk‐
sen aikana.
20 - 60
Lisää keittoastian pohjalle 1–2 cm vet‐
tä. Tarkista veden taso kypsennyksen
aikana. Pidä kansi keittoastian päällä.
60 - 150
Enintään 3 l nesteitä ja ainekset.
tarvittaes‐
Käännä tarvittaessa.
sa
SUOMI
77
Publicité
