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utilisation du four
TABLEAU DE COMMANDE DU FOUR
LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afin de
profiter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez
un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel.
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1. ÉCRAN : indique l'heure, la température du four, si le four est en mode Bake (Cuisson), Broil (Gril) ou Self-cleaning (Auto-
nettoyage) et les temps réglés pour la minuterie ou le fonctionnement automatique.
2. TOUCHES NUMÉRIQUES : servent à régler les fonctions à l'aide de chiffres, notamment l'heure de l'horloge, la minuterie, la
température du four, l'heure de début et la durée de la cuisson programmée.
3. START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) : actionnez cette touche pour démarrer une fonction de cuisson ou de nettoyage.
4. CLEAR/OFF (EFFACER/ARRÊT) : permet d'annuler tous les fonctionnements du four, à l'exception de l'horloge, de la
minuterie, de la zone chauffe-plat et du tiroir chauffe-plat.
5. KITCHEN TIMER ON/OFF (ACTIVATION/DÉSACTIVATION DE LA MINUTERIE) : actionnez pour sélectionner la minuterie.
6. DELAY START (DÉPART DIFFÉRÉ) : à utiliser en combinaison avec les touches Bake (Cuisson), Conv. Bake (Cuisson par
conv.), Conv. Roast (Rôtissage par conv.), Cooking Time (Temps de cuisson) et Self Clean (Auto-nettoyage) pour régler le départ
et l'arrêt automatiques du four à une heure définie.
7. TEMPS DE CUISSON : appuyez sur cette touche puis utilisez le pavé numérique et définissez le temps de cuisson des
aliments. Le four s'éteint une fois le temps de cuisson écoulé.
8. CLOCK AM/PM (HORLOGE AM/PM) : appuyez sur cette touche pour régler l'heure.
9. OVEN LIGHT (ÉCLAIRAGE DU FOUR) : permet d'allumer ou d'éteindre l'éclairage du four.
10. CUSTOM COOK (CUISSON PERSONNALISÉE) : permet d'enregistrer et de rappeler le réglage de votre recette préférée.
11. SELF CLEAN (AUTO-NETTOYAGE) : permet de sélectionner la fonction d'auto-nettoyage.
12. STEAM CLEAN (NETTOYAGE VAPEUR) : permet de sélectionner la fonction de nettoyage vapeur.
13. PROOF (LEVÉE) : appuyez sur cette touche pour sélectionner un niveau de chaleur permettant le gonflement des produits
nécessitant une fermentation à la levure.
14. KEEP WARM (MAINTIEN AU CHAUD) : appuyez sur cette touche pour maintenir les aliments chauds.
15. BROIL (GRIL) : appuyez pour sélectionner la fonction Gril.
16. BAKE (CUISSON TRADITIONNELLE) : appuyez pour sélectionner la fonction de cuisson.
17. CONVECTION BAKE (CUISSON PAR CONVECTION) : appuyez sur cette touche pour sélectionner la cuisson avec la
fonction de convection.
18. CONVECTION ROAST (RÔTISSAGE PAR CONVECTION) : appuyez sur cette touche pour sélectionner le rôtissage avec la
fonction de convection.
19. CONTROL LOCKOUT (VERROUILLAgE DES COMMANDES) : permet de verrouiller les touches afi n qu'elles ne puissent
pas etre activees par accident.
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