Samsung NE595R0 Serie Manuel D'utilisation

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NE595R0****

NE59J342*****

Electric Range

user manual

ENGLISH

imagine

the possibilities

Thank you for purchasing this Samsung product.

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2015-02-27

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Sommaire des Matières pour Samsung NE595R0 Serie

Page 1 All manuals and user guides at all-guidesbox.com NE595R0**** NE59J342***** Electric Range user manual ENGLISH imagine the possibilities Thank you for purchasing this Samsung product. NE595R0ABSR_AC_DG68-00425A-05_EN.indd 1 2015-02-27 4:36:54...
Page 2 • Steam Quick cleaning Thanks to Steam Quick™, Samsung’s unique technology for light-duty cleaning jobs, keeping your oven spick-and-span is a snap — no hassle, no odor, no chemicals. Steam Quick™ cleans the inside of your range with high-temperature steam in just 20 minutes.
Page 3 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Do NOT attempt. Do NOT disassemble. Do NOT touch. Follow directions explicitly. Unplug the power plug from the wall socket. Make sure the machine is grounded to prevent electric shock. Call the service center for help. Note These warning signs are here to prevent injury to you and others.
Page 4 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Confirm that the Anti-Tip device is installed properly. Then, to verify that the Anti-Tip device is engaged, grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to tilt it forward. The Anti-Tip device should prevent the range from tilting forward more than a few inches.
Page 5 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Storage in or on appliance. Do not store flammable materials in the oven or near the surface units. Be sure all packing materials are removed from the appliance before operating it. Keep plastics, clothes, and paper away from parts of the appliance that may become hot.
Page 6 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Use care when touching the cooktop. The glass surface of the cooktop will retain heat after the controls have been turned off. Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass cooktop surface when it is in use.
Page 7 Repairs carried out by unqualified individuals may cause injury or a serious malfunction. If your appliance is in need of repair, contact a Samsung authorized service center. Failure to follow these instructions may result in damage and void the warranty.
Page 8 All manuals and user guides at all-guidesbox.com WARNING- Accessible parts may become hot during use. To avoid burns, young children should be kept away. WARNING oVen DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN. Heating elements may be hot even though they are dark in color.
Page 9 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Self-cleAninG oVenS Do not clean the door gasket. The door gasket is essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage, or move the gasket. Never keep pet birds in the kitchen. Birds are extremely sensitive to the fumes released during an oven self-clean cycle.
Page 10 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Clean the cooktop with caution. If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to avoid steam burns. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface. Before you BeGin Clean the oven thoroughly before using for the first time.
Page 11 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Do not install this appliance in a humid, oily or dusty location, or in a location exposed to direct sunlight or water (rain drops). - This may result in electric shock or fire. Do not use a damaged power cord or loose wall socket.
Page 12 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Do not attempt to repair, disassemble, or modify the appliance yourself. - Since a high voltage current enters the product chassis, it may result in electric shock or fire. - When a repair is needed, contact your nearest service center. If any foreign substance such as water has entered the appliance, contact your nearest service center.
Page 13 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Do not heat food wrapped in paper from magazines, newspapers, etc. - This may result in fire. Do not open the door when the food in the oven is burning. - If you open the door, it causes an inflow of oxygen and may cause the food to ignite.
Page 14 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Do not stand on top of the appliance or place objects (such as laundry, oven cover, lighted candles, lighted cigarettes, dishes, chemicals, metal objects, etc.) on the appliance. - Items, such as a cloth, may be caught in the door. - This may result in electric shock, fire, problems with the product, or injury.
Page 15 All manuals and user guides at all-guidesbox.com criticAl cleAninG WArninGS cAution Do not clean the appliance by spraying water directly on to it. Do not use benzene, thinner or alcohol to clean the appliance. - This may result in discoloration, deformation, damage, electric shock or fire. Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance (external/internal).
Page 16 All manuals and user guides at all-guidesbox.com contents INTRODUCING YOUR NEW RANGE Overview What’s included with your range SURFACE COOKING About surface cooking How to set the appliance for surface cooking Using the proper cookware Choosing the proper cookware Protecting the smoothtop surface OPERATING THE OVEN The oven control panel Setting the clock...
Page 17 See page 23 for more Glass surface information Automatic oven light switch * Oven light Self/steam clean latch Oven door Convection fan Gasket Shelf position WhAt’S included With your rAnGe * Wire racks if you need an accessory marked with a *, you can buy it from the Samsung contact center (1-800-726-7864). Introducing your new range _16 NE595R0ABSR_AC_DG68-00425A-05_EN.indd 16 2015-02-27 4:36:56...
Page 18 All manuals and user guides at all-guidesbox.com surface cooking ABout SurfAce cookinG BEFORE COOKING cAution • Do not use the glass cooktop surface as a cutting board. • Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop, even when it is not being used.
Page 19 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Location of the radiant surface elements and controls The radiant control knobs operate the radiant surface elements on the cooktop as shown below. 1. Single element: Left rear 2. Single element: Right rear 3.
Page 20 All manuals and user guides at all-guidesbox.com hoW to Set the APPliAnce for SurfAce cookinG • The surface elements may be hot and burns may occur. Do not touch the surface elements until they have cooled down sufficiently. cAution • At high or medium-high settings, never leave food unattended. Boilovers cause smoking and greasy spillovers may catch on fire.
Page 21 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Using the warming center The warming center, located in the back center of the glass surface, will keep hot, cooked food at serving temperature. • The surface warmer will not glow red like the cooking elements. • Do not warm food on the warming center for more than two hours.
Page 22 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uSinG the ProPer cookWAre Using the right cookware can prevent many problems, such as uneven cooking or extended cooking times. Using the proper pans will reduce cooking times and cook food more evenly. CORRECT INCORRECT Flat bottom and straight sides. Curved and warped pan bottoms.
Page 23 All manuals and user guides at all-guidesbox.com ProtectinG the SMoothtoP SurfAce Cleaning • Clean the cooktop before using it for the first time. • Clean your cooktop daily or after each use. This will keep your cooktop looking good and can prevent damage. • If a spillover occurs while you are cooking, immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later.
Page 24 All manuals and user guides at all-guidesbox.com operating the oven the oVen control PAnel READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN. For satisfactory use of your oven, become familiar with the various features and functions of the oven as described below. Detailed instructions for each feature and function follow later in this user manual. 1.
Page 25 All manuals and user guides at all-guidesbox.com SettinG the clock The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing functions to work properly. • The time of day cannot be changed during a timed cooking, a delay-timed cooking or a self- cleaning cycle.
Page 26 All manuals and user guides at all-guidesbox.com MiniMuM And MAxiMuM SettinGS All of the features listed in the table below have minimum and maximum time or temperature settings. A beep will sound each time a pad on the control panel is pressed and the entry is accepted.
Page 27 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uSinG the oVen rAckS Oven rack positions The oven has 7 rack positions (1~7). TYPE OF FOOD RACK POSITION Frozen pies Angel food cake Bundt or pound cakes Biscuits, muffins, brownies, cookies, cupcakes, layer cakes, pies Casseroles Small roast, ham Turkey, large roast...
Page 28 All manuals and user guides at all-guidesbox.com BAkinG The oven can be programmed to bake at any temperature from 150 °F to 550 °F. How to set the thermostat 1. Start the set up. Press the BAKE pad. The default temperature is 350 °F. 2.
Page 29 All manuals and user guides at all-guidesbox.com conVection BAkinG By using the convection bake feature, you will be able to cook faster. You can program the oven for convection baking at any temperature between 150 °F and 550 °F. Convection baking uses a fan to circulate the oven’s heat evenly and continuously within the oven.
Page 30 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Recommended convection baking guide Set Temp.* Convection bake Food Item Rack Position (preheated oven) (°F) time ** (min) Cake Cupcakes 17-19 Bundt Cake 35-43 Angel Food 35-39 2 crust, fresh, 9” 350-400 45-55 2 crust, frozen fruit, 9”...
Page 31 All manuals and user guides at all-guidesbox.com conVection roAStinG Convection roasting is good for cooking large tender cuts of meat, uncovered. Heat comes from the top heating element. The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food. Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie.
Page 32 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Recommended convection roasting guide Roasting time* Meat Weight (lb) Oven temp. (°F) Internal temp. (°F) (min per lb) Beef 25-28 145 (med/rare) Rib Roast 28-32 160 (medium) 24-29 145 (med/rare) Rib Eye Roast, (boneless) 29-34 160 (medium)
Page 33 All manuals and user guides at all-guidesbox.com tiMed cookinG In timed cooking, the oven turns on immediately and cooks for the length of time you select. At the end of the cooking time, the oven turns off automatically. • You can use the timed cooking feature only with another cooking operation (bake, convection bake, or convection roast).
Page 34 All manuals and user guides at all-guidesbox.com delAy tiMed cookinG In a delay timed cooking, the oven’s timer turns the oven on and off at times you select in advance. • You can use the delay timed cooking feature only with another cooking operation (bake, convection bake, or convection roast).
Page 35 All manuals and user guides at all-guidesbox.com BroilinG Broil stop position Leave the door open at the broil stop position. The door will Broil stop position stay open by itself, yet the proper temperature is maintained in the oven. Should an oven fire occur, close the oven door and turn the oven off. If the fire continues, throw baking soda on the fire or use a foam-type fire extinguisher.
Page 36 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Recommended broiling guide The size, weight, thickness, starting temperature, and your doneness preference will affect broiling times. This guide is based on meats at refrigerator temperature. First Second Quantity and/ Shelf Food side time side time Comments or thickness...
Page 37 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uSinG the cuStoM cook feAture By using the custom cook feature, you can record up to 3 different recipe settings. The feature may be used for baking, convection baking, or convection roasting. It will not work with any other function, including the delay start feature.
Page 38 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uSinG the eASy cook feAture Slow Cook The Slow Cook feature cooks food more slowly at lower oven temperatures. The extended cooking times allow better distribution of flavors in many recipes. This feature is ideal for roasting beef, pork &...
Page 39 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Crispy Pizza This pizza function is designed to give pizzas crisp, browned bottoms while keeping the topping moist. 1. Press the Pizza pad. 2. Press the START/SET pad to begin pizza cooking. Use only 1 rack and place the rack in position 2 or 3 for the best results when using the pizza feature.
Page 40 All manuals and user guides at all-guidesbox.com extrA feAtureS 12 hour energy saving With this feature, should you forget and leave the oven on, the control will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function. How to turn 12 hour energy saving feature on or off 1.
Page 41 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Convection auto conversion feature When you use the auto conversion feature, the convection auto conversion feature will automatically convert entered regular baking temperatures to convection baking temperatures. If this feature is activated, the display will show the actual converted (reduced) temperature. For example, if you enter a regular recipe temperature of 350 °F and press the START/SET pad, the display will show the converted temperature of 325 °F.
Page 42 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Sound on/off By using this feature, you can set the oven controls to operate silently. How to turn the sound on or off 1. Press Oven Light and 0 on the number pad at the same time for 3 seconds.
Page 43 All manuals and user guides at all-guidesbox.com SettinG the SABBAth feAture (For use on the Jewish Sabbath & Holidays) For further assiistance, guidelines for proper usage, and a complete list of models with the Sabbath feature, please visit the web at http:\\www.star-k.org. You can use the Sabbath feature with baking only. The oven temperature may be set higher or lower after setting the Sabbath feature.
Page 44 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Do not to attempt to activate any other program feature except BAKE while the Sabbath feature is active. ONLY the following key pads will function correctly with the Sabbath feature: NUMBER, BAKE, START/SET and CLEAR/OFF pad. ALL OTHER KEYPADS should not be used once the Sabbath feature is activated.
Page 45 All manuals and user guides at all-guidesbox.com maintaining your appliance Self-cleAninG This self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures) to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a finely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth.
Page 46 All manuals and user guides at all-guidesbox.com How to set the oven for self-cleaning 1. Select the length of time for the self-cleaning operation, eg. 3 hours. Press the SELF CLEAN pad once for a 3 hour clean time, twice for a 4 hour clean time, or 3 times for a 2 hour clean time.
Page 47 All manuals and user guides at all-guidesbox.com SteAM-cleAninG How to set the oven for steam-cleaning For light cleaning, the Steam-cleaning function saves time and energy. For heavier-duty cleaning grease, use the self-cleaning function. 1. Remove all accessories from the oven. 2.
Page 48 All manuals and user guides at all-guidesbox.com cAre And cleAninG of the oVen • Be sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of the range. WARNING • If your range is removed for cleaning, servicing, or any reason, be sure the Anti-Tip device is re-engaged properly when the range is replaced.
Page 49 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Oven racks • If the racks are left in the oven during a self-cleaning cycle, their color will turn slightly blue and the finish will be dull. After the self-cleaning cycle is complete and the oven has cooled, rub the sides of the racks with wax paper or a cloth containing a small amount of oil.
Page 50 All manuals and user guides at all-guidesbox.com cAre And cleAninG of the GlASS cooktoP Normal daily use cleaning Use only a ceramic cooktop cleaner. Other creams may not be as effective. By following these steps, you can maintain and protect the surface of your glass cooktop. 1.
Page 51 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Removing metal marks and scratches 1. Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave marks on the cooktop surface. You can remove these marks by applying ceramic cooktop cleaner with a cleaning pad for ceramic cooktops.
Page 52 All manuals and user guides at all-guidesbox.com reMoVinG And rePlAcinG the oVen door How to remove the door • The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift the door by the handle. cAution • Turn the power OFF before removing the door. 1.
Page 53 All manuals and user guides at all-guidesbox.com 3. Open the door fully. If the door will not open fully, the indentation is not inserted correctly in the bottom edge of the slot. 4. Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position. Hinge lock Unlocked position Locked position...
Page 54 All manuals and user guides at all-guidesbox.com chAnGinG the oVen liGht The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come on when the oven door is open. When the oven door is closed, press the OVEN LIGHT pad to turn it on or off. It will not work during a self-cleaning cycle.
Page 55 Samsung works hard to ensure that you don’t have problems with your new electric range. If you run into unexpected trouble, look first for a solution in the table below. If, after trying the suggested solution, you’re still having trouble, call Samsung at 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).
Page 56 All manuals and user guides at all-guidesbox.com PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Areas of Food spillover was not cleaned. • Refer to the section on care and cleaning discoloration on the of the glass cooktop on page 54. cooktop The surface is hot and the model • This is normal.
Page 57 All manuals and user guides at all-guidesbox.com PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food does not broil The oven controls have been set • Press the BROIL pad. properly. incorrectly. The rack has not been properly • See the broiling guide on page 41. positioned.
Page 58 All manuals and user guides at all-guidesbox.com PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Steam from the vent When using the convection • This is normal. feature, it is normal to see steam coming out of the oven vent. As the number of racks or amount of food being cooked increases, the amount of visible steam will increase.
Page 59 SAMSUNG will repair or replace this product, at our option and at no charge as stipulated herein, with new or reconditioned parts or products if found to be defective during the limited warranty period specified above. All replaced parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG.
Page 60 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or maintenance. QUESTIONS OR COMMENTS COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT www.samsung.com/ca/support (English)
Page 61 All manuals and user guides at all-guidesbox.com NE595R0**** NE59J342***** Manuel d'utilisation de la cuisinière électrique FRANÇAIS CANADIEN un monde de possibilités Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. NE595R0ABSR_AC_DG68-00425A-05_CFR.indd 1 2015-02-27 4:39:58...
Page 62 • Nettoyage vapeur rapide Grâce à Steam Quick™, technologie Samsung unique en son genre destinée au nettoyage léger, conserver votre four dans un état de propreté impeccable est un jeu d'enfant : pas de tracas, pas d'odeur, pas de produits chimiques.
Page 63 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Interdit. NE PAS démonter. NE PAS toucher. Suivez scrupuleusement les consignes. Débranchez la prise murale. Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution. Contactez le service d'assistance technique. Remarque Les symboles d'avertissement sont là...
Page 64 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Confirmez que le dispositif anti-basculement est correctement installé. Puis, vérifiez que le dispositif anti-basculement est fixé, saisissez l’arrière de la cuisinière par le bord arrière et essayez de l’incliner vers l’avant avec précaution. Le dispositif anti-basculement empêche la cuisinière de trop basculer vers l’avant.
Page 65 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Stockage à l'intérieur ou sur le dessus de l'appareil. N'entreposez aucun matériau inflammable dans ou à proximité du four. Retirez tous les éléments d'emballage de l'appareil avant de l'utiliser. Maintenez tout objet en plastique, vêtement et papier à distance des pièces susceptibles d'être chaudes.
Page 66 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson. La surface vitrée restera chaude quelques minutes même après l'arrêt de la cuisson. Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne.
Page 67 Si votre cuisinière nécessite des réparations, contactez un service d'assistance technique agréé Samsung. Le non respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la garantie. Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu'après avoir été...
Page 68 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Four NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement, ne touchez pas les éléments chauffants et les surfaces internes du four et ne laissez aucun vêtement ou produit inflammable entrer en contact avec ces derniers tant qu'ils n'ont pas refroidis.
Page 69 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Fours auTo-NeTToyaNTs Ne nettoyez jamais le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable pour assurer une bonne étanchéité. Veillez à ne pas frotter, endommager ni déplacer le joint. Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine. Les oiseaux sont extrêmement sensibles à...
Page 70 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer les salissures sur une table de cuisson chaude, veillez à ne pas vous brûler avec la vapeur. Certains nettoyants peuvent former des fumées toxiques s'ils sont appliqués sur une surface chaude.
Page 71 All manuals and user guides at all-guidesbox.com N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). - Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Page 72 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Ne tentez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même l'appareil. - Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute tension, il existe un risque d'électrocution ou d'incendie. - Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de dépannage le plus proche de chez vous.
Page 73 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Ne faites pas chauffer d’aliments emballés dans du papier tel que des pages de magazine ou du journal, etc. - Le non-respect de cette consigne risque d’entraîner un incendie. Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier tel que des pages de magazine ou du journal.
Page 74 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus. - Des articles peuvent rester coincés dans la porte. - Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou des blessures.
Page 75 All manuals and user guides at all-guidesbox.com a verTissemeNTs imPorTaNTs relaTiFs aTTeNTioN au NeTToyage Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau dessus. N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer l'appareil. - Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un risque d'électrocution ou d'incendie.
Page 76 All manuals and user guides at all-guidesbox.com sommaire PRÉSENTATION DE VOTRE Présentation Accessoires fournis NOUVELLE CUISINIÈRE TABLE DE CUISSON A propos de la table de cuisson Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés Choix des ustensiles de cuisine appropriés Protection de la surface lisse...
Page 77 Surface vitrée d'informations. Commutateur d'éclairage automatique du four * Éclairage du four Loquet de nettoyage automatique/vapeur Porte du four Ventilateur de convection Joint Hauteur aCCessoires FourNis * Grilles métalliques si vous souhaitez acheter un accessoire repere par un asterisque (*), vous pouvez le commander aupres du Centre d’assistance samsung (1-800-726-7864). Présentation de votre nouvelle cuisinière _16 NE595R0ABSR_AC_DG68-00425A-05_CFR.indd 16 2015-02-27 4:40:00...
Page 78 All manuals and user guides at all-guidesbox.com table de cuisson a ProPos de la Table de CuissoN AVANT LA CUISSON • N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper. aTTeNTioN • Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enflammer sur la surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée.
Page 79 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Emplacement des foyers radiants et des commandes Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson comme indiqué ci-dessous. 1. Élément unique : arrière gauche 2. Élément unique : arrière droit 3.
Page 80 All manuals and user guides at all-guidesbox.com CommeNT régler la CuisiNière Pour uTiliser la Table de CuissoN ? • Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et provoquer des brûlures. Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient suffisamment refroidi. aTTeNTioN • Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou moyennement élevée. En cas de débordement, les particules de graisse provenant des aliments risquent de s'enflammer.
Page 81 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Utilisation de la zone chauffe-plat La zone chauffe-plat, située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les aliments cuits à température de consommation. • La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers. • Ne réchauffez pas les aliments pendant plus de deux heures sur la zone chauffe-plat.
Page 82 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uTilisaTioN des usTeNsiles de CuisiNe aPProPriés L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels qu'une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser une casserole adaptée permet de réduire les temps de cuisson et de cuire uniformément les aliments. APPROPRIÉ...
Page 83 All manuals and user guides at all-guidesbox.com ProTeCTioN de la surFaCe lisse Nettoyage • Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois. • Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vous conserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les dommages. • Si la casserole déborde durant la cuisson, nettoyez immédiatement la zone de cuisson tant qu’elle est chaude ;...
Page 84 All manuals and user guides at all-guidesbox.com utilisation du four Tableau de CommaNde du Four LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIgNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afin de profiter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel. 1.
Page 85 All manuals and user guides at all-guidesbox.com réglage de l'Horloge L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte afin que la minuterie automatique du four fonctionne correctement. • L'heure ne peut pas être modifiée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée ou le cycle d'auto-nettoyage.
Page 86 All manuals and user guides at all-guidesbox.com réglages miNimum eT maximum Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé...
Page 87 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uTilisaTioN des grilles du Four Hauteurs de grille Le four comporte 7 hauteurs de grille (1 à 7). TYPE D'ALIMENTS HAUTEUR DE gRILLE Tartes surgelées Gâteau des anges Couronne ou quatre-quarts Biscuits, muffins, brownies, cookies, petits gâteaux, gâteaux étagés, tartes Plats mijotés Petit rôti, jambon...
Page 88 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Faire Cuire Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 150 °F et 550 °F. Comment régler le thermostat ? 1. Démarrez le réglage. Appuyez sur le bouton BAKE (CUISSON TRADITIONNELLE). La température par défaut est 350 °F.
Page 89 All manuals and user guides at all-guidesbox.com CuissoN Par CoNveCTioN La fonction de cuisson par convection permet d'accélérer la cuisson. Vous pouvez programmer la cuisson par convection pour toute température comprise entre 150 °F et 550 °F. La cuisson par convection utilise un ventilateur pour que la chaleur circule de façon homogène et continue dans le four.
Page 90 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Guide de cuisson par convection Réglage de la Temps de cuisson Type d'aliment Hauteur de grille température * par convection** (four préchauffé) (°F) (min) Pâtisseries Petits gâteaux 17-19 Couronne 35-43 Gâteau des anges 35-39 Tarte X 2 croustillantes,...
Page 91 All manuals and user guides at all-guidesbox.com rôTissage Par CoNveCTioN Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu'il faut préparer sans couvrir. La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'air chauffé...
Page 92 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Guide de rôtissage par convection recommandé Temp. Poids Temps de rôtissage* Temp. interne Viande du four (lb) (min./lb) (°F) (°F) Bœuf 25-28 145 (à point/saignant) Côte de bœuf 28-32 160 (à point) 24-29 145 (à...
Page 93 All manuals and user guides at all-guidesbox.com CuissoN miNuTée Durant la cuisson minutée, le four s'allume immédiatement et fonctionne pendant la durée que vous avez sélectionnée. À la fin du temps de cuisson, le four s'éteint automatiquement. • Vous ne pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée qu'en parallèle avec une autre option de cuisson (Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection ou Rôtissage par convection).
Page 94 All manuals and user guides at all-guidesbox.com CuissoN miNuTée diFFérée Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d'allumer et d'éteindre le four aux heures que vous avez sélectionnées préalablement. • Vous ne pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée différée qu'en parallèle avec une autre option de cuisson (Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection ou Rôtissage par convection).
Page 95 All manuals and user guides at all-guidesbox.com CuissoN au gril Position gril Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle reste Position gril ouverte toute seule, ce qui n'empêche pas la température d'être maintenue à l'intérieur du four. En cas d'incendie à l'intérieur du four, fermez la porte du four et éteignez-le. Si les flammes ne s'éteignent pas, versez-y du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur à...
Page 96 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Guide de cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l’épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Page 97 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uTilisaTioN de la FoNCTioN CuissoN PersoNNalisée La fonction Cuisson personnalisée vous permet d'enregistrer jusqu'à 3 différentes recettes préréglées. Cette fonction peut être utilisée en parallèle avec les modes Cuisson, Cuisson par convection ou Rôtissage par convection. Elle est incompatible avec toute autre fonction, y compris le départ différé.
Page 98 All manuals and user guides at all-guidesbox.com uTilisaTioN de la FoNCTioN CuissoN FaCile Slow Cook (Cuisson lente) La fonction Slow Cook (Cuisson lente) peut être utilisée pour cuire les aliments plus lentement à une température plus basse. Un temps de cuisson plus long permet une meilleure diffusion des arômes dans de nombreuses recettes.
Page 99 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Pâte à pizza La fonction Pizza est conçue pour dorer et donner du croustillant à la pâte tout en conservant le mœlleux de la garniture. 1. Appuyez sur la touche Pizza. 2. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉgLAgE) pour lancer la cuisson de la pizza.
Page 100 All manuals and user guides at all-guidesbox.com FoNCTioNs ComPlémeNTaires Économie d'énergie après 12 heures Si vous oubliez d'éteindre votre four, cette fonction assure la désactivation automatique des commandes après 12 heures d'utilisation des fonctions de cuisson ou après 3 heures d'utilisation de la fonction Gril. Comment activer ou désactiver la fonction d'économie d'énergie après 12 heures ? 1.
Page 101 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Fonction de convection par conversion automatique Lorsque vous utilisez la fonction de conversion automatique, la fonction de convection par conversion automatique permet de convertir automatiquement les températures de la cuisson classique en températures de cuisson par convection. Si cette fonction est activée, l’affichage indique la température réelle convertie (réduite).
Page 102 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Activation/Désactivation du son Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière silencieuse. Comment activer ou désactiver le son ? 1. Appuyez simultanément sur la touche Oven Light (Éclairage du four) et la touche numérique 0 pendant 3 secondes.
Page 103 All manuals and user guides at all-guidesbox.com réglage de la FoNCTioN sHabbaT (Utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) Pour en savoir plus et obtenir des instructions d’utilisation et une liste complète des modèles avec la fonction Shabbat, veuillez visiter le site Web sur http:\\ www.star-k.org.
Page 104 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Il est déconseillé d’activer un programme autre que la fonction BAKE (CUISSON) pendant que la fonction Shabbat est activée. Seules les touches suivantes fonctionnent correctement en parallèle avec la fonction Shabbat : PAVÉ NUMÉRIQUE, BAKE (CUISSON), START/SET (DÉPART/RÉgLAgE) et CLEAR/OFF (EFFACER/ARRÊT).
Page 105 All manuals and user guides at all-guidesbox.com entretien de votre appareil auTo-NeTToyage Le cycle d'auto-nettoyage produit une température très élevée (bien supérieure aux températures de cuisson) afin de brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en poudre ; il vous suffit ensuite de les retirer à...
Page 106 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Comment régler le four pour l'auto-nettoyage ? 1. Sélectionnez la durée d'auto-nettoyage (ex. : 3 heures). Appuyez sur la touche SELF CLEAN (AUTO-NETTOYAgE) une fois pour un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois fois pour un cycle de 2 heures.
Page 107 All manuals and user guides at all-guidesbox.com NeTToyage vaPeur Comment régler le four pour le nettoyage vapeur ? Le nettoyage vapeur permet d'effectuer un nettoyage superficiel en économisant du temps et de l'énergie. Pour nettoyer plus efficacement des résidus et particules graisseuses, utilisez la fonction d'auto-nettoyage.
Page 108 All manuals and user guides at all-guidesbox.com eNTreTieN eT NeTToyage du Four • Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont DÉSACTIVÉES et que toutes les surfaces sont AVERTISSEMENT FROIDES. • Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des raisons de nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement rétabli une fois que la cuisinière est remise en place.
Page 109 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Grilles de cuisson • Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d'auto-nettoyage, leur couleur deviendra légèrement bleutée et l'aspect de leur surface se ternira. Une fois le cycle d'auto-nettoyage terminé...
Page 110 All manuals and user guides at all-guidesbox.com eNTreTieN eT NeTToyage de la Table de CuissoN viTrée Nettoyage après une utilisation quotidienne Utilisez uniquement un nettoyant céramique pour la table de cuisson. L’utilisation d’autres crèmes n’a pas la même efficacité. En respectant les étapes suivantes, vous parviendrez à maintenir en bon état et à protéger votre table de cuisson vitrée.
Page 111 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Suppression des rayures et traces de métal 1. Évitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous risquez ainsi de rayer la table de cuisson. Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un nettoyant pour surface de cuisson en céramique à...
Page 112 All manuals and user guides at all-guidesbox.com reTraiT eT remise eN PlaCe de la PorTe du Four Comment retirer la porte ? • La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée. aTTeNTioN • Mettez la cuisinière hors tension avant de retirer la porte. 1.
Page 113 All manuals and user guides at all-guidesbox.com 3. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s'ouvre pas complètement, c'est que la partie creuse n'est pas correctement insérée dans la partie inférieure du logement. 4. Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre en position de verrouillage.
Page 114 All manuals and user guides at all-guidesbox.com remPlaCemeNT de l'amPoule du Four L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L'éclairage s'active à l'ouverture de la porte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur la touche OVEN LIgHT (ECLAIRAgE DU FOUR) pour activer ou désactiver l'éclairage. L'éclairage ne s'active pas durant un cycle d'auto-nettoyage.
Page 115 Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci-dessous. Si, après avoir essayé la solution proposée, vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez Samsung au 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).
Page 116 All manuals and user guides at all-guidesbox.com PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le foyer redevient Ceci est tout à fait normal. Le foyer est toujours allumé et chaud. noir lorsqu'un réglage plus faible est sélectionné. Zones de Des éclaboussures n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre traitant de l'entretien décoloration sur la nettoyées.
Page 117 All manuals and user guides at all-guidesbox.com PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les aliments ne Les commandes du four n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre concernant le cuisent pas ou correctement réglées. fonctionnement du four. ne sont pas rôtis La grille de cuisson n'a pas été • Reportez-vous au chapitre concernant correctement.
Page 118 All manuals and user guides at all-guidesbox.com PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Fumée excessive L'intérieur de votre four est • Appuyez sur la touche CLEAR/OFF durant un cycle excessivement sale. (SUPPRESSION/ARRÊT). Ouvrez les fenêtres d'auto-nettoyage. pour évacuer la fumée de la pièce. Attendez que le cycle d'auto-nettoyage soit annulé.
Page 119 SAMSUNG afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Pour être couverte par la garantie, la maintenance ne peut être effectuée que par un service technique agréé SAMSUNG. Lors de la remise d'un produit défectueux à SAMSUNG ou à un centre de service SAMSUNG agréé, l'acquéreur est tenu de présenter le coupon d'achat d'origine à...
Page 120 All manuals and user guides at all-guidesbox.com Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les deplacements du service apres- vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou executer des travaux de nettoyage ou d’entretien reguliers.

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