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Rowenta FC-62 Mode D'emploi page 4

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CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR :
@ Ne pas poser d'objets (ex. assiettes) sur le
corps de l'appareil, afin de ne pas rayer le
capot.
@ Un tableau de cuisson à la fin de cette
notice, indique temps de cuisson et réglages
de température.
@ Important ! ce four n'est pas concu pour
être encastré.
AVANT UTILISATION :
Attention de ne rien oublier dans l'emballage,
ni dans les cales !
@ Débailer l'appareil et les accessoires tenus
par les cales.
@ Lire attentivement le mode d'emploi et le
conserver.
@ Respecter les consignes de sécurité.
@ Nettoyer l'appareil et les accessoires avec
un linge légèrement humide.
PREMIÈRE UTILISATION :
@ Avant la toute première utilisation, il est
conseillé de faire fonctionner l'appareil à vide,
thermostat
c max
», pendant
10 minutes
{porte ouverte), pour éliminer l'odeur de
« neuf ». Un léger dégagement de fumée
pourra se produire.
Ce phénomène,
absolument normal, disparaît
rapidement à l'usage. Pour ce faire, sortir tous
les accessoires de l'appareil et brancher.
@ Placer le programmateur sur c O »
;
(FC-65/TU-O6), le bouton de thermostat sur
< max », placer le sélecteur sur : {2j (TU-06)
ou sur : [Æ}(FC-62/-63/-65) et tourner la
minuterie sur 10.
Le voyant de mise sous tension s'allume.
L'appareil se met à chauffer.
@ Après 7 minutes environ, placer le
sélecteur sur : afin que les 2 résistances
voûte se mettent à fonctionner.
@ Après écoulement du temps déterminé par
la minuterie, l'appareil s'arrête
automatiquement et le voyant de mise sous
tension s'éteint.
É
A noter :
L'appareil ne se met en marche que si le
programmateur est placé sur « O »
{(FC-65/TU-06) et si le thermostat ainsi que
la minuterie sont enclenchés.
LES ÉLÉMENTS DU TABLEAU DE BORD :
Voyant
de mise sous
tension
:
Fig. 1
Thermostat :
Placer le bouton du thermostat sur la position
désirée.
Temp.°C (environ)
FC
TU
1
2
3
4
5
6
7
8
Fig. 2
Sélecteur
de cuisson
:
Utilisation four :
x
Pour la cuisson de tartes, pâtisseries, rôtis,
ratins, soufflés, etc., placer le sélecteur sur :
: FC-62/-63/-65 : la résistance sole et une
résistance voûte se mettent à chauffer.
图 : TU-06 : le moteur chaleur tournante se
met en marche.
Utilisation grill :
Pour griller ou gratiner, placer le sélecteur
sur :
[T]: les deux résistances voûte rougissent par.
intermittences.
Utilisation tournebroche (FC-63/-65) :
Pour griller à la broche viandes rouges et
volailles, placer le sélecteur sur :
图 : le moteur du tournebroche se met en
marche.
Curseur mise en place de la broche
{FC-63/-65) :
il permet d'enclencher le tournebroche dans
l'axe d'entraînement du moteur.
Fig. 3
Minuterie 120 minutes :
|
Elle est l'élément de mise en marche du four.
Le four s'arrête automatiquement lorsque le
temps préréglé est écoulé. L'éclairage intérieur
(FC-65/TU-06) s'allume dès la mise en marche
Fig. 4
Programmateur 12 heures (FC-65/TU-06) :
il permet de programmer
le début de la
cuisson jusqu'à 12 heures à l'avance.
Pour ce faire :
i
- Placer le bouton de programmation sur le
nombre d'heures qui doit s'écouler jusqu'au
début de la cuisson.
- Positionner la minuterie sur le nombre de
minutes nécessaires à la cuisson.
Exemple : Il est 8 h OO. Le rôti nécessitant
une heure de cuisson doit être servi à
13 h O0. Il faut donc positionner le bouton
programmateur sur 4 heures après 8 h 00
{12 h 00), l'appareil débutera la cuisson.
Après 60 minutes de temps de cuisson (à
13 h 00), l'appareil s'arrête automatiquement.
Le temps de programmation
peut être modifié,
simplement en déplaçant ce bouton.
LES ÉLÉMENTS DU FOUR :
Fig. 5
Porte en verre trempé :
La porte du four peut être bloquée sur
2 positions :
Position four : porte fermée.
Position grill ou tournebroche : porte
entrouverte.
Fig. 6
Niveau de cuisson :
L'appareil est équipé d'une grille réversible
permettant de varier les positions de cuisson.
TU-06 : L'appareil est équipé de 2 grilles
réversibles, permettant la cuisson simultanée
de 2 piats.
Glisser la grille réversible ou le plat de cuisson
au niveau de cuisson souhaité, selon les
indications données dans les schémas.
Important :
FC-62/-63/-65 : Tartes, pâtisseries, pizzas
doivent être introduites au niveau ín. c'est-
à-dire le plus proche possible de la résistance
sole.
TU-06 : - Bien centrer le plat à cuire à
l'intérieur du four, afin que l'air puisse
parfaitement circuler autour pour obtenir ainsi
une cuisson uniforme.
- Pour une cuisson simultanée de 2 plats (ex.
2 tartes), utiliser les 2 grilles. I est nécessaire
que les 2 plats demandent le même temps et
la même température de cuisson.
Piat de cuisson émaillé :
Le plat de cuisson est conçu pour recueillir la
graisse ou le jus de cuisson. Tartes, pizzas,
US SLT
RE
ROUES
OS
N
SG
Re Pie
PSS RAT
ie,
se
áá
aie
directement dans ce plat, soit dans un moute
ou plat posé sur la grille.
LES DIFFÉRENTS TYPES DE CUISSON :
UTILISATION FOUR :
@ Brancher l'appareil. Régler le bouton de
thermostat sur la position désirée.
@ La température peut être modifiée à tout
moment
en cours de cuisson, en déplaçant le
thermostat.
® Placer le sélecteur sur Ej {TU-06) ou
sur
E) (FC-62/-63/-65) et régler la minuterie
sur le temps nécessaire à la cuisson.
FC-62/-63/-65 : Préchauffer le four pendant
10 minutes avant de mettre l'aliment à cuire.
TU 06 : Le préchauffage n'est pas nécessaire.
1 suffit de rallonger le temps indiqué sur les
recettes de 5 à 10 minutes.
@ L'appareil se met en marche et le voyant de
mise sous tension s'allume.
@ La cuisson peut être interrompue à tout
moment,
en ramenant
la minuterie
sur « 0 ».
Quelques
conseils
:
@ Lors d'une cuisson au bain-marie,
nous
vous conseillons de ne pas utiliser des
températures trop élevées (ex. éviter pos.
max.), pour empêcher une évaporation trop
importante. Si cela est nécessaire, augmenter
le temps de cuisson.
Utiliser de préférence un plat en terre et non
le plat de cuisson, pour éviter une évaporation
trop importante.
D'autre part, après ce type de cuisson ou celie
d'aliments contenant beaucoup d'eau, laisser
refroidir le four vide (sans plat cuisiné à
l'intérieur) en laissant la porte entrouverte et
essuyer les éventuelles traces d'eau.
UTILISATION
GRILL (griller et gratiner) :
@ Brancher l'appareil. Régler le bouton de
thermostat sur « max. ».
@ Placer le sélecteur sur
巴 et régler la
minuterie sur le temps de cuisson souhaité en
ajoutant 5 à 10 minutes pour le préchauffage.
@ L'appareil se met en marche et le voyant de
mise sous tension s'allume.
@ Après le préchauffage, mettre l'aliment à
cuire dans la lèchefrite ou sur la grille (dans
ce cas, placer la lèchefrite au niveau sole pour
récupérer les graisses) en position 2 ou 3,
selon la grosseur de l'aliment.
和 La porte doit être entrouverte. Retourner la
viande à mi-cuisson.
@ Après écoulement du temps de cuisson,
út 二

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Ce manuel est également adapté pour:

Fc-63Fc-65Tu-06