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PRÉSENTATION DE VOTRE APPAREIL
LES ACCESSOIRES (SELON MODÈLE)
LE PLATEAU TOURNANT
Le plateau tournant permet une cuisson
homogène de l'aliment sans manipulation.
Il tourne indiff éremment dans les 2 sens. S'il
ne tourne pas, vérifi ez que tous les éléments
sont bien positionnés.
Il peut être utilisé comme plat de cuisson.
Pour le retirer, prenez-le en utilisant les zones
d'accès prévues dans la cavité.
L'entraîneur permet au plateau verre de
tourner.
Si vous enlevez l'entraîneur, évitez de faire
pénétrer de l'eau dans le trou de l'axe moteur.
PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
Les micro-ondes utilisées pour la cuisson sont
des ondes électromagnétiques. Elles existent
couramment dans notre environnement
comme les ondes radioélectriques, la lumière,
ou bien les rayonnements infrarouges.
Leur fréquence se situe dans la bande des
2450 MHz.
Leur comportement :
• Elles sont réfl échies par les métaux.
• Elles traversent tous les autres matériaux.
• Elles sont absorbées par les molécules
d'eau, de graisse et de sucre.
N'oubliez pas de remettre l'entraîneur, le
support à roulettes et le plateau tournant en
verre.
Ne cherchez pas à faire tourner manuellement
le plateau en verre, vous risqueriez de
détériorer le système d'entraînement. En
cas de mauvaise rotation assurez-vous de
l'absence de corps étrangers sous le plateau.
Le plateau en position arrêt permet l'utilisation
de grands plats sur toute la surface du four.
Dans ce cas, il est nécessaire de tourner le
récipient ou de mélanger son contenu à mi-
programme
Lorsqu'un aliment est exposé aux micro-
ondes il s'ensuit une agitation rapide des
molécules, ce qui provoque un échauff ement.
La profondeur de pénétration des ondes dans
l'aliment est d'environ 2,5 cm, si l'aliment est
plus épais, la cuisson à cœur se fera par
conduction comme en cuisson traditionnelle.
Il est bon de savoir que les micro-ondes
provoquent à l'intérieur de l'aliment un simple
phénomène thermique et qu'elles ne sont pas
nocives pour la santé.
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