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PROGRAMME VAPEUR
Accessoires
➔ Positionner le bol inox sur le corps motorisé.
➔ Mettre 600 g d'eau minimum dans le bol.
➔ Déposer au préalable les ingrédients dans le panier : ne pas trop charger les paniers afin de
faciliter le passage de la vapeur et donc de la cuisson.
➔
Vous pouvez ajouter la pale de mélange et régler la vitesse de 1 à 3 durant la cuisson vapeur
afin de brasser un bouillon, un jus de cuisson...
➔ Assembler le panier vapeur et son couvercle sur le bol OU déposer dans le bol le petit panier
vapeur puis le couvercle.
➔ Lancer le programme sur la touche « DEMARRAGE » ou le bouton central de navigation : dès
que l'eau est à 95°C, le décompte de la minuterie commence (un BIP sonore retentit).
Vitesse
par
défaut
0
(1 à 3
, si
ajout de
la pale de
)
mélange
OU
Débit par
Durée
défaut
par
défaut
Réglable
20 min
selon 3
niveaux :
(1 min à
1 h)
Maximum autorisés
Poulet entier :1,3 kg
max
Morceaux de
volaille, de
poisson : 700 g max
Pommes de terre,
carottes en
morceaux, haricots
verts : 700 à 1000 g
3 petits brocolis
détaillés
Pommes de terre en
morceaux, rondelles
de carottes : 500 à
700 g max (dépend
du volume)
Riz sec : 240 g max
Œufs : 5 pcs max
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