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Batterie de cuisine compatible
La qualité de votre cuisine dépend des ustensiles de cuisson que vous utilisez.
Comme la cuisson par induction nécessite un récipient magnétique pour chauffer,
seuls certains matériaux peuvent être utilisés sur votre table de cuisson.
Marmites ou poêles à fond plat d'un diamètre de 4,7 à 10,83 pouces (12 à 26 cm)
fabriquées à partir des éléments suivants :
Idéalement, l'image de l'induction figurera
sur la boîte de l'ustensile de cuisine :
Une batterie de cuisine inadaptée
Les casseroles ou poêles avec ou fabriquées dans les matériaux suivants
NE PEUVENT PAS être utilisées sur votre table de cuisson :
● Acier inoxydable non magnétique
● Fond mesurant moins de 12 cm (4,7 pouces)
● Pot avec supports
● Verre résistant à la chaleur
● Récipient en céramique
● Cuivre
● Aluminium
Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir utiliser votre batterie de cuisine, prenez
simplement un aimant (comme celui de votre réfrigérateur) et placez-le sous le fond
de votre casserole ou poêle. Si l'aimant colle, l'ustensile peut être utilisé sur la table
de cuisson à induction.
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