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SenseFry®
Cette fonction vous permet de régler le niveau
de chauffe approprié pour faire frire vos aliments.
La table de cuisson ajuste la température selon
différents types d'aliments et la maintient tout au
long de la cuisson. Une fois le niveau de cuisson
réglé, aucun réglage manuel de la température n'est
nécessaire.
ATTENTION!
Utilisez uniquement des récipients froids. Ne
laissez pas la table de cuisson sans
surveillance lorsque cette fonction est en
activée.
Pour activer la fonction:
1. Placez une poêle sans huile/graisse sur l'une
des zones de cuisson sur le côté gauche. Vous
pouvez utiliser une seule zone de cuisson ou
connecter les deux zones à l'aide de Bridge.
2. Sélectionnez Fonctions > Poêlée.
3. Choisissez un niveau de friture. Début de
préchauffage.
4. Réglez une fonction de minuterie, si nécessaire.
Le minuteur démarre lorsque la température
programmée est atteinte.
Lorsque le plat atteint la température souhaitée,
un signal sonore retentit et une fenêtre pop-up
apparaît. Vous pouvez à présent mettre de l'huile
et des aliments dans la poêle. Pour fermer la
fenêtre et commencer à frire, appuyez sur OK.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur 0 sur la
barre de commande ou appuyez sur
Conseils et astuces pour SenseFry®:
•
Suivez les instructions à l'écran pour savoir
quand retourner les aliments ou pour régler le
niveau de chaleur.
•
Vous pouvez modifier le niveau de chauffe par
défaut, si besoin.
•
Pour les morceaux d'aliments épais ou les
pommes de terre crues, utilisez un couvercle
pendant les 10 premières minutes de friture.
•
Les casseroles lourdes peuvent prendre plus de
temps à chauffer.
•
Utilisez les poêles stratifiées avec des
niveaux bas pour éviter une surchauffe et un
endommagement de l'ustensile.
•
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisson en émail. Ils
peuvent surchauffer et s'endommager.
Œufs
Omelette, œufs au plat
Œufs brouillés
Poisson
Filet de poisson, poisson pané,
.
fruits de mer
Viande
Escalope, escalope de poulet,
blanc de dinde
Hamburger, boulettes de viande mollet
Escalope, filet, steak (à point/
bien cuit), saucisses frites,
viande hachée
Steak (saignant)
Légumes
Pommes de terre sautées
(crues)
Galettes de pommes de terre
frites
Légumes
Les données du tableau sont fournies à titre
indicatif uniquement.
Niveau de chauffe
faible
mollet
Niveau de chauffe
mollet
Niveau de chauffe
faible
mollet
élevé
Niveau de chauffe
faible
mollet
mollet
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