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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DU RÉSERVOIR À LAIT
Le réservoir à lait ainsi que le cappuccinatore ont été conçus pour optimiser l'utilisation du lait.
En effectuant leur nettoyage et entretien de façon constante, il sera possible de déguster d'excellentes
boissons à base de lait.
Il est conseillé de rincer le cappuccinatore avant la première distribution quotidienne de produits à
base de lait et de toute façon de le laver soigneusement au moins une fois par semaine.
ENTRETIEN RAPIDE CAPPUCCINATORE
Il se pourrait que le lait ne soit pas émulsionné de façon optimale. Dans
ces cas, tourner le régulateur d'écoulement illustré sur la fi gure.
Tourner le régulateur 2-3 fois pour effectuer un entretien rapide.
Remarque : en cas de perte du régulateur installé, le remplacer par
celui fourni avec le kit entretien cappuccinatore.
LAVAGE POUR REMETTRE LE RÉSERVOIR DANS LA MACHINE.
Après avoir utilisé le lait pour préparer les boissons, il faut laver le réservoir avec de l'eau fraîche et potable
avant de le remettre dans la machine. Il ne suffi t que de quelques simples opérations pour garantir le
fonctionnement optimal de la machine.
1
Verser le lait dans un récipient.
ENTRETIEN DU JOINT TORIQUE POUR RÉSERVOIR À LAIT
Un joint torique installé dans la machine garantit le bon fonctionnement
du réservoir à lait.
Tous les 6 mois, enlever le réservoir à eau, ouvrir le réservoir à lait et
lubrifi er le joint torique avec la graisse fournie avec la machine.
Il est possible d'acheter de la graisse pour lubrifi er le groupe de
distribution auprès des centres d'assistance agréés.
2
Rincer toutes les parties qui sont
entrées en contact avec le lait
avec de l'eau tiède.
3
Essuyer et remettre dans le
logement.