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INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Nous vous remercions d'avoir acheté notre Grill pour Brasero industriel. Ce manuel a pour but de
vous indiquer de qu'elle façon utiliser au mieux votre Grill. Le Brasero Industriel de Buschbeck existe
en diamètre de 60 cm ou de 80 cm et le Grill que vous venez d'acquérir est utilisable pour ces 2
références.
Le Grill pour Brasero industriel est fabriquée en Allemagne dans un acier inoxydable de qualité
alimentaire. Vous n'avez aucun montage a effectuer.
Cet acier inoxydable est spécialement étudié pour supporter des chaleurs intenses.
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Après avoir déballé votre Grill pour Brasero Industriel et initié le feu dans le Brasero comme
indiqué dans le manuel d'instruction du Brasero veuillez vous munir de gants de protection contre
le feu et poser le Grill sur le Brasero comme indiqué sur la photo ci-dessous.
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Ensuite vous pouvez utiliser votre Grill pour cuire viandes, poissons ou légumes comme sur
un barbecue.
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Nous vous rappelons qu'une bonne cuisson au Grill est idéale lorsque qu'il n'y a plus de
flammes. Une cuisson idéale se pratique sur des braises.
Recommandations et entretien
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Le Grill référence 111269 n'est utilisable que pour les Brasero Buschbeck de 60 et de 80 cm
de diamètre. A cet effet veuillez bien vous reporter au manuel d'utilisation de ces Braseros
industriel lors de l'utilisation de votre Grill.
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Au début d'une cuisson veuillez vous munir de gants de protection contre le feu, passez
rapidement un tissus mouillé sur la surface du grill pour enlever les suies résiduelles de la
cuisson précédente.
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Avant de poser vos aliments sur le grill passer rapidement un tissus légèrement imbibé d'huile
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A la fin de vos cuissons veuillez brosser le Grill avec une brosse métallique alors que celui-ci
est encore chaud.
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Munissez-vous toujours de gants de protection au feu pour poser et retourner vos aliments
sur le Grill.
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N'utiliser pas de détergeant, passer rapidement un chiffon humide après la brosse métallique.
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Séchez et stockez votre grill dans un endroit sec et propre.
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Veuillez conserver cette notice.
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