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te ai cibi congelati. Non si devono adoperare i contenitori di vetro.
•
I cibi freschi ( aventi la temperatura ambiente), introdotti per il con-
gelamento, non devono toccare altri cibi già congelati.
•
Si consiglia di non introdurre più alimenti freschi nel congelatore du-
rante il giorno rispetto a quelli indicati nella scheda del prodotto
•
Per il mantenimento di una buona qualità dei prodotti congelati si
consiglia di raggruppare i prodotti che si trovano nel cassetto medio
in modo che quelli già congelati non tocchino quelli ancora non con-
gelati*.
•
Consigliamo di spostare le confezioni già surgelate su una parte del
cassetto di congelamento, e le confezioni da surgelare sistemarle
dalla parte opposta, più vicino alla parte posteriore e laterale del
cassetto.
•
Per surgelare dei cibi usare gli spazi contrassegnati con
•
Va ricordato che la temperatura nel vano congelatore è influenzata,
tra l'altro, da: temperatura dell'ambiente, grado di riempimento con
prodotti alimentari, frequenza dell'apertura della porta, impostazione
del termostato
•
Se, dopo la chiusura, lo sportello del congelatore non si apre imme-
diatamente, si consiglia di attendere 1 o 2 minuti, finche la sottopre-
sione creatasi sarà compensata.
Il tempo di conservazione dei prodotti surgelati dipende dalla loro qualità
prima del congelamento e dalla temperatura alla quale vengono conser-
vati. Con la temperatura di -18°C o inferiore si consigliano i seguenti
tempi di conservazione:
Prodotti
Manzo
Vitello
Frattaglie
Maiale
Pollame
Verdure
Frutta
Il Vano di raffreddamento rapido non è destinato alla conservare alimenti
congelati. In questo vano possono essere prodotti e conservati in questo
vano i cubetti di ghiaccio.
L'apparecchio di refrigerazione è destinato all'uso in una temperatura
ambiente compresa tra 10°C e 32°C
Attenzione: Se l'apparecchio non dispone di suddetto vano, significa che
Questo apparecchio di refrigerazione non è adatto per il congelamento
di cibi.
* Si applica ai dispositivi con un comparto congelatore nella parte inferiore dell'apparecchio
** Si applica ai dispositivi con un comparto congelatore
*** Non si applica ai dispositivi dotati di camere di congelamento contrassegnate
Uova
Pesce
!
- 242 -
!
.
Mesi
6-8
3-6
1-2
3-6
6-8
3-6
3-6
10-12
10-12
!
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