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General GCCB-24 Manuel D'entretien, D'installation Et D'utilisation page 27

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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ATTENTION
Avant de nettoyer, fermez tous les robinets, y compris le robinet d'alimentation en gaz et laissez l'appareil refroidir à la
température ambiante.
Remarque : Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs. Les nettoyants abrasifs peuvent érafler le fini de votre appareil en
maculant son apparence et le rendant susceptible à l'accumulation de saleté. N'utilisez pas de laine de verre, d'autres nettoyants
abrasifs, nettoyants ou agents d'assainissement contenant du chlore, de l'iode, de l'ammoniac ou des produits chimiques au
brome, puisque ceux-ci pourraient détériorer les matériaux en acier inoxydable et en verre et raccourcir la durée de vie de
l'appareil. Si les surfaces en acier inoxydable se décolorent, frottez-les en allant uniquement dans la direction du grain fini.
Premier nettoyage - avant la première utilisation.
Lavez complètement l'extérieur de l'appareil avec un détergent doux.
Nettoyage quotidien
1.
Retirez le bac à graisse, videz-le et lavez-le avec un détergent doux.
2.
Nettoyez l'accumulation de graisse sur les grilles chaque jour ou plus selon les besoins du « décapage par brûlage ».
a) Placez les grilles sur le brûleur avec les barres des grilles placées horizontalement et faisant face au bas.
b) Allumez le brûleur pendant environ 45 minutes.
c) Éteignez le brûleur et laissez-le refroidir pendant 20 minutes.
d) Nettoyez les surfaces supérieure et inférieure de la grille de cuisson avec une brosse métallique pour retirer les
graisses animales et la graisse carbonisée.
e) Nettoyez les rainures des grilles de cuisson avec un racloir.
f) Retirez les grilles de cuisson du brûleur. Nettoyez la surface supérieure des évents des parois rayonnantes avec
la brosse métallique. Ils peuvent être nettoyés sur place.
Nettoyage hebdomadaire
1.
Nettoyez minutieusement l'appareil. Nettoyez les surfaces en acier inoxydable ou chrome avec un linge humide et
polissez avec un linge doux et sec. Vous pouvez utiliser un détergent doux. Pour éliminer les décolorations, utilisez
un nettoyant non abrasif.
2.
Pour retirer le bac à graisse, tirez-le par la poignée par l'ouverture du panneau avant.
3.
Il faut garder les ouvertures de l'obturateur d'air des brûleurs propres. Il faut garder les ports des brûleurs propres.
Nettoyez les brûleurs avec une brosse rigide.
AVERTISSEMENT
Un technicien à l'entretien et en réparation qualifié doit effectuer tous les services d'entretien et de réparation.
ATTENTION
Pour assurer votre sécurité et le bon fonctionnement du produit, utilisez uniquement un service et des pièces de rechange
fourni(es) par le fabricant. Pour toute question ou problème, veuillez contacter votre préposé de service le plus proche. Tous les
robinets de commande des brûleurs doivent être examinés et lubrifiés régulièrement par un technicien à l'entretien et en
réparation qualifié.
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Ce manuel est également adapté pour:

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