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CONSIGNES D'UTILISATION
MISE EN GARDE : ne jamais vaporiser de l'huile de cuisson en aérosol sur le panier ou la grille, car certains
composants agressifs peuvent écailler le revêtement antiadhésif. Cependant, il est possible de mettre de
l'huile sur le plateau ou de vaporiser de l'huile sans aérosol.
4.
Placer les aliments sur la grille. Pour permettre une bonne circulation de l'air, ne pas remplir le panier à plus
des deux tiers.
5.
Glisser le panier dans la friteuse sans huile.
6.
Régler la température et la durée de cuisson comme voulu ou utiliser les paramètres de cuisson préréglés.
Pour régler la température, appuyer sur le bouton TIME/TEMP (DURÉE/TEMPÉRATURE) jusqu'à afficher
la température, puis appuyer sur plus ou moins. Pour régler la durée, appuyer sur le bouton TIME/TEMP
(DURÉE/TEMPÉRATURE) jusqu'à afficher la durée, puis appuyer sur plus ou moins.
Pour la cuisson avec les paramètres de cuisson préréglés : appuyer sur l'icône qui représente le mieux les
aliments à cuire. Cela sélectionne la durée et la température de cuisson préprogrammées (voir tableau
page 7 pour plus de détails).
7.
Appuyer sur le bouton de démarrage. Le ventilateur se met en marche et les tirets en cercle sur l'écran clignotent.
REMARQUE : pendant la cuisson, il est possible de sortir le panier pour surveiller les aliments, les tourner
ou les agiter. Quand le panier est remis en place dans l'appareil, la minuterie et le chauffage reprennent là
où ils ont été interrompus.
8.
Pendant la cuisson, le voyant Shake (Secouer) sur le panneau de contrôle s'allume et la
friteuse sans huile émet un bip pour rappeler de secouer (ou de retourner) les aliments,
comme nécessaire. (Voir Tableau page 7 pour plus de détails sur la durée.) Le voyant Shake
(Secouer) s'éteint immédiatement quand le panier est sorti et s'éteint automatiquement au
bout de 15 secondes si le panier n'est pas sorti. (Si les aliments n'ont pas besoin d'être agités ou
retournés, ignorer le rappel.)
9.
Une fois la durée de cuisson écoulée, la friteuse sans huile s'éteint automatiquement. Sortir
le panier de la friteuse sans huile. Vérifier la cuisson des aliments, puis les déposer avec
précaution sur des assiettes ou des plats pour les servir.
REMARQUE : lors de la première utilisation de l'appareil, une légère odeur peut se dégager, ce
qui est normal. Elle disparaitra après plusieurs utilisations.
9
TABLEAU POUR LA CUISSON À L'AIR CHAUD
Utiliser ce tableau pour savoir comment cuire les aliments les plus courants. Les durées de cuisson
prennent en compte un pré-chauffage de 5 minutes. Si la friteuse sans huile n'est pas préchauffée,
ajouter quelques minutes à la durée de cuisson. Les quantités suggérées ci-dessous laissent largement
de place pour la circulation de l'air, mais peuvent être modifiées.
Légumes
Quantité/préparation
1 botte, avec les extrémités
Asperges
dures coupées
Brocoli
1 tête, coupée en fleurons
10 oz (285 g) (environ 20),
Choux de Bruxelles
coupés en deux
1 lb (450 g), pelées, coupées en
Carottes
morceaux de 2,5 cm
Chou-fleur
½ tête, coupée en fleurons
Maïs sur épis
4 épis entiers, épluchés
Haricots verts
1 lb (450 g), équeutés
Pommes de terre
1 lb (450 g), coupées en
(rouge/jaune)
morceaux de 2,5 cm
Pommes de terre (au
3 pommes de terre entières
four)
1 lb (450 g), pelées, coupées en
Patates
morceaux de 2,5 cm
1 lb (450 g), coupées en
Courgettes
morceaux de 2,5 cm
Fruits de mer
Quantité/préparation
4 croquettes (environ4 oz
Croquettes de crabe
[115 g] chacune)
2 filets (environ 6 oz [170 g]
Saumon
chacun)
Crevettes
1 lb (450 g), décortiquées
Filet fin de poisson
2 filets de 4 oz (115 g)
(par ex. plie)
Secouer/
Arroser d'huile?
Durée (min)
TEMP (˚F)
retourner
Retourner
Oui
6-9
400
une fois
Secouer une
Oui
7-9
375
fois
Secouer une
Oui
15
380
fois
Secouer une
Oui
11-13
400
fois
Secouer une
Oui
15-17
400
fois
Brosser avec un
Retourner
peu d'huile ou de
15
400
une fois
beurre
Secouer une
Oui
7-9
400
fois
Secouer une
Oui
15
400
fois
Oui
30-38
400
Non
Secouer une
Oui
15
400
fois
Secouer
Oui
15-16
400
toutes les
5 minutes
Secouer/
Arroser d'huile?
Durée (min)
TEMP (˚F)
retourner
Brosser légèrement
12-15
375
Non
Brosser légèrement
10-12
Retourner
400
la peau
(moyen)
une fois
Secouer une
Oui
5-6
400
fois
Brosser légèrement
6-8
350
Non
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