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Table de cuisson induction
EX8..LY...
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Manuel d'utilisation
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Sommaire des Matières pour Siemens iQ700 EX851LYC1F/35

  • Page 1 Table de cuisson induction EX8..LY... Manuel d'utilisation Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. ¡ Conservez les notices, la carte de l'appareil Table des matières ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un fu- Sécurité..............   2 tur nouveau propriétaire.
  • Page 3 Sécurité fr Éteignez la table de cuisson à l'aide de l'inter- poignées non métalliques sont utilisés, l'utili- rupteur principal après chaque utilisation. sation de cette table de cuisson à induction ▶ N’attendez pas que la table de cuisson est sans risque en cas d'utilisation conforme. s’éteigne automatiquement lorsqu'il n'y a 1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs aucune poêle ou casserole dessus.
  • Page 4 fr Éviter les dommages matériels Un appareil endommagé ou un cordon d’ali- AVERTISSEMENT ‒ Risque de mentation secteur endommagé est dange- blessure ! reux. Les casseroles peuvent se soulever brusque- ▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé. ment dû à du liquide se trouvant entre le des- ▶...
  • Page 5 Protection de l'environnement et économies d'énergie fr Dommage Cause Solution Écailles ou fractures Coups ou chutes d'ustensiles, d'accessoires Lorsque vous cuisinez, ne cognez pas le dans le verre de cuisine ou d'autres objets durs ou poin- verre et ne laissez pas tomber d'objets sur la tus.
  • Page 6 fr Ustensiles appropriés 4  Ustensiles appropriés Un ustensile approprié pour la cuisson par induction également correspondre à la taille du foyer. Si un us- doit être pourvu d'une base ferromagnétique, autre- tensile n'est pas détecté sur un foyer, placez-le sur le ment dit, il doit être attiré...
  • Page 7 Description de l'appareil fr 5  Description de l'appareil 5.1 Cuisson par induction gain de temps lors de la cuisson et du rôtissage, des économies d'énergie et la facilité d'entretien et de net- La cuisson à induction apporte un certain nombre de toyage. Elle offre également un meilleur contrôle de la changements par rapport aux tables de cuisson clas- chaleur, car la chaleur est directement générée dans siques et un certain nombre d'avantages, tels que le...
  • Page 8 fr Utilisation 5.4 Foyer 5.5 Indicateur de chaleur résiduelle Avant de commencer à cuisiner, vérifiez que la taille de La table de cuisson possède un indicateur de chaleur l'ustensile correspond au foyer que vous souhaitez utili- résiduelle pour chaque foyer. Ne touchez pas le foyer ser pour cuisiner : tant que l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
  • Page 9 Utilisation fr Recommandations pour cuisiner ​ ⁠ ​ ⁠ Ce tableau indique le niveau de puissance ( ​ ⁠ ) qui Rôti roulé 4 - 5 50 - 65 convient pour chaque aliment. Le temps de cuisson Rôti à braiser 4 - 5 60 - 100 ​ ⁠ ) peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur Goulasch 3 - 4 50 - 60...
  • Page 10 fr flexInduction 7  flexInduction Le foyer flexible vous permet de placer n'importe quel Vous pouvez utiliser la zone avant et arrière séparé- récipient de toute forme ou taille. La FlexZone est com- ment l'une de l'autre, et régler pour chacune une posi- posée de quatre inducteurs qui fonctionnent indépen- tion de chauffe propre.
  • Page 11 powerMove Plus fr 8.1 Placer l'ustensile en fonction de sa 8.2 Activer flexInduction Plus forme et taille Placer l'ustensile sur le foyer flexible tout en cou- vrant l'extension. Placez l'ustensile au centre au-dessus de la partie ar- Sélectionner le foyer et le niveau de puissance. Les rière de la zone de cuisson flexible et de son exten- affichages pour le foyer et ​...
  • Page 12 fr Fonctions de temps 10  Fonctions de temps 10.2 Minuterie Votre table de cuisson dispose de différentes fonctions pour régler le temps de cuisson : Permet l'activation de la minuterie de 0 à 99 min. Cette ¡ Minuterie de coupure fonction est indépendante des foyers et des autres ré- ¡...
  • Page 13 shortBoost fr 12  shortBoost 12.2 Activer shortBoost Cette fonction vous permet de chauffer des poêles plus rapidement qu'avec ​ ⁠ . Sélectionner le foyer. Cette fonction est disponible pour tous les foyers tant Appuyez deux fois sur ​ ⁠ . ​ ⁠ s’allume. que l'autre foyer du même groupe n'est pas utilisé.
  • Page 14 œufs avec du beurre, des lé- près du service après-vente, du commerce spécialisé gumes ou des steaks jusqu'au niveau de cuisson sou- ou de notre boutique en ligne www.siemens-home.bsh- haité, tout en maintenant la température sous contrôle. group.com .
  • Page 15 Sécurité enfants fr Ustensile ​ ⁠ ​ ⁠ Ustensile ​ ⁠ ​ ⁠ de cuis- de cuis- T-bone, à point, 4,5 cm ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ 20-30 Galettes de pommes de ​ ⁠ ​ ⁠ d'épaisseur terre Blanc de volaille, 2 cm ​...
  • Page 16 fr Protection anti-effacement 17  Protection anti-effacement 17.2 Désactiver Protection anti-effacement Permet de verrouiller le bandeau de commande pour le nettoyage afin de ne pas dérégler involontairement les Pour désactiver la fonction de manière anticipée : réglages. ▶ Effleurez ​ ⁠ . Le verrouillage n'a aucun effet sur l'interrupteur princi- a Le bandeau de commande est déverrouillé.
  • Page 17 Test casserole fr Affichage Réglage Valeur ​ ⁠   ​ ⁠ Limitation de puissance ​ ⁠ - Désactivée. Puissance maximale de la table de cuis- Permet, si nécessaire, de limiter la puissance totale de la table de cuisson en fonction des ​...
  • Page 18 Éliminez les salissures tenaces à l’aide d’un racloir en ligne www.siemens-home.bsh-group.com . à verre. ATTENTION ! Nettoyez la table de cuisson avec un produit de net- Des produits nettoyants inappropriés peuvent endom-...
  • Page 19 Dépannage fr 22.1 Consignes d'avertissement ¡ Si une erreur survient, l'appareil ne passe pas en mode veille. Remarques ¡ Pour protéger les composants électroniques de l'ap- ¡ Si ​ ⁠ apparaît, maintenez la touche du foyer corres- pareil contre toute surchauffe ou surtension, la table pondant enfoncée et lisez le code d'anomalie.
  • Page 20 fr Mise au rebut Défaut Cause et dépannage Le mode démonstration est activé. ​ ⁠ ​ ⁠ ▶ Débranchez la table de cuisson du secteur. Patientez 30 secondes et raccordez la table de cuisson. Dans les 3 minutes qui suivent, effleurez une touche de votre choix. Le mode démonstration est désactivé.
  • Page 21 Plats tests fr ment dans le commerce spécialisé, auprès de notre 25.5 Cuire du riz au lait avec un couvercle service après-vente technique ou sur notre boutique en Température du lait : 7 ºC ligne. 1. Faire chauffer le lait jusqu’à ce qu’il commence à monter.
  • Page 22 fr Plats tests 25.8 Faire rôtir du filet de porc Température initiale du filet de porc : 7 °C ¡ Poêle de 24 cm de Ø sans couvercle, ingrédients : 3 filets de porc, poids total d'environ 300 g, 1 cm d'épaisseur et 15 g d'huile de tournesol – Chauffer : durée d'environ 1 min. 30 sec., niveau de puissance 9 –...
  • Page 24 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG *9001687008* 9001687008 (020320) ...

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