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LES DIFFERENTES POSITIONS
Aux différentes positions correspond la répartition de chauffe de la
zone suivante :
Pour une meilleure sécurité, les foyers se coupent automatiquement
si on les laisse trop longtemps fonctionner. La coupure dépend
du niveau de puissance utilisé.
NOTA:
La table à induction fonctionne avec un générateur qui alimente
simultanément deux foyers par zone. Donc, selon le modèle :
Chaque zone peut prendre en charge une puissance maximale
de 3700 W.
En conséquence, lorsque dans une même zone, la fonction
Booster est opérationnelle, et que le deuxième foyer est au niveau
de puissance 9 ou 8, ce dernier est automatiquement réduit au
niveau 7, cette baisse apparaît avec un affichage clignotant pour
information.
Attention : le booster est actif pour une durée de 10 minutes,
après ce laps de temps, le booster disparaît, et le foyer reprend
la chauffe à la position 9, la puissance du générateur étant réduite,
le niveau de puissance du deuxième foyer revient à sa position
initiale.
UTILISATION DE LA TABLE
• Après la mise sous tension, attendre 8 secondes pour activer
les commandes électroniques.
- Presser la touche
pendant 3 secondes.
La commande électronique de la table est activée. Dans chaque
zone d'affichage le niveau de puissance "0" s'affiche et la diode
de commande clignote.
- Sans intervention dans les secondes suivantes, la commande
électronique s'éteint et l'opération de mise en route doit être
renouvelée.
• ACTIVATION D'UN FOYER DE CUISSON
- Presser la touche de sélection
du foyer désiré. Dans la zone
d ' a ff i c h a g e , l a d i o d e d e
commande devient fixe. Elle
indique que la zone est active.
- Presser la touche " + " ou " - " pour un niveau de puissance
entre 1 et 9. En maintenant la pression sur la touche " + " ou
" - ", le niveau de puissance augmente ou diminue progressivement.
Les exemples suivants sont donnés à titre indicatif. L'expérience
personnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et
aux habitudes de chacun.
0
:
Arrêt
U
:
Mijotage (65°C)
1
:
)
2
:
) ..... Fondre
3
:
Maintien de la chaleur
4
:
Réchauffage
5
:
Décongélation, cuisson à l'étuvée, cuisson à
point, cuisson à faible température
6
:
Cuisson sans couvercle
7
:
Sautés, rissolés de viande et rôtis
8
:
Cuissons et rôtis à haute température, saisir
9
:
Friture, saisie de viandes ...
Booster :
Ebullition de large quantités de liquides...
• DETECTEUR DE RECIPIENT
Lorsque le foyer est en fonctionnement, le détecteur de récipient
offre l'avantage d'arrêter ou de démarrer automatiquement la
chauffe du foyer de cuisson au contact ou au retrait du récipient.
Il permet de ce fait une économie d'énergie.
Si la zone de cuisson est utilisée avec un récipient adapté*:
l'afficheur indique le niveau de puissance.
* l'induction nécessite des ustensiles compatibles donc magnétiques
et de diamètre adapté au foyer utilisé.
Si la zone de cuisson est utilisée sans récipient ou avec un
récipient non adapté:
l'afficheur indique
de détection de récipient au bout de 10 minutes, l'opération de
mise en route est annulée.
IMPORTANT:
Le détecteur de récipient ne fait pas office de touche
marche/arrêt du foyer.
• ARRET D'UN FOYER DE CUISSON
- Presser la touche " - " jusqu'à afficher le niveau de puissance
"0". Instantanément le foyer s'éteint, l'indication "0" s'efface
après 10 secondes.
- Pour un arrêt rapide, appuyer simultanément sur la touche " - "
et " + ". Le niveau de puissance redescend automatiquement
à "0".
Le foyer s'éteint.
• ARRET GENERAL
Le fonctionnement des foyers et de la
minuterie peut être stoppé à tout
moment par une pression d'une durée
de 3 secondes sur la touche marche/arrêt.
• INDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE
Le tableau de commande informe l'utilisateur lorsque la tem-
pérature de surface des zones de cuisson dépasse 60°C
environ, par l'affichage suivant: "H". Lorsque la tempéra-
ture redescend en dessous de 60°C, l'affichage "H" s'efface.
Pour les fins de cuisson, nous conseillons d'éteindre la zone de
cuisson et de profiter de la chaleur résiduelle du foyer de
cuisson pour terminer la cuisson en douceur.
N.B. après coupure de courant, l'indicateur de chaleur rési-
duelle disparaît définitivement et ce, même si la température
surface dépasse 60°C.
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. Le foyer ne s'enclenche pas. En l'absence
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