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Utilisation du four à micro-ondes
Code
Aliment
Quantité
3-3
Maïs en épis
3-4
Riz complet (étuvé)
3-5
Macaroni complètes
3-6
Quinoa
3-7
Boulghour
24 Français
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Consignes
250 g
Rincez et lavez le maïs sur les épis et placez-
les dans un plat en verre ovale. Recouvrez
avec un film plastique résistant aux micro-
ondes et percez le film. Laissez reposer 1 à
2 minutes.
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide
(250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant
de laisser reposer puis salez ou ajoutez des
herbes. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez 1 l d'eau bouillante,
une pincée de sel et remuez bien. Faites
cuire le tout sans couvrir. Remuez avant
de laisser reposer à couvert, puis égouttez
soigneusement. Laissez reposer 1 minutes.
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide
(250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant
de laisser reposer puis salez ou ajoutez des
herbes. Laissez reposer 1 à 3 minutes.
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide
(0 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant
de laisser reposer puis salez ou ajoutez des
herbes. Laissez reposer 2 à 5 minutes.
Code
Aliment
Quantité
3-8
Gratin de légumes
500 g
3-9
Tomates grillées
400 g
4. Volaille et Poisson
Code
Aliment
Quantité
4-1
Blancs de poulet
300 g
4-2
Blancs de dinde
300 g
Consignes
Disposez les légumes, comme des lamelles de
pommes de terre précuites, des lamelles de
courgette et de tomates et de la sauce dans un
plat en Pyrex de taille appropriée. Parsemez de
fromage râpé. Placez le plat sur la grille du gril.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Rincez et nettoyez les tomates, coupez-les
en tranches et placez-les dans un plat adapté
au micro-ondes. Parsemez de fromage râpé.
Placez le plat sur la grille du gril. Laissez
reposer 1 à 2 minutes.
Consignes
Rincez les morceaux et placez-les sur une
assiette en céramique. Recouvrez-les de film
étirable spécial micro-ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez
reposer 2 minutes.
Rincez les morceaux et placez-les sur une
assiette en céramique. Recouvrez-les de film
étirable spécial micro-ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez
reposer 2 minutes.
17/10/2022 1:44:51 PM
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