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De Dietrich ECAM 26.455 Mode D'emploi page 11

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3. Appuyer sur la touche "CLEAN" (fig. 23) et maintenir la
touche appuyée tant que la barre de progression qui ap-
paraît sur l' é cran accompagnée du message "Nettoyage
en cours" n' e st pas complète.
Nota Bene!
S'il faut faire plusieurs boissons à base de lait de suite, il
n' e st pas nécessaire d' e ffectuer le nettoyage en appuyant
sur la touche CLEAN après chaque cappuccino.
Il suffit d'appuyer une seule fois après avoir préparé la der-
nière tasse (la machine peut, en effet, fonctionner même
si la touche CLEAN n' e st pas appuyée).
Attention !
Après l'utilisation, il faut toujours nettoyer la buse d' e au chau-
de/vapeur et le pot à lait comme décrit à la page 18.
Comment programmer les quantités de café et de lait
dans la tasse pour le CaFÉ aU LaiT, CaPPUCCiNo, LaTTe
maCCHiaTo oU miLk (LaiT).
La machine est configurée en usine pour produire des quantités
standard. Si vous souhaitez modifier ces quantités, procédez de
la façon suivante :
1. Placer une tasse en-dessous des becs de sortie du café et
en-dessous du tuyau de sortie du lait.
2. Maintenir la touche cappuccino appuyée jusqu'à ce que
l' é cran affiche le message" Lait pour ... Progr. quantité".
3. Relâcher la touche. La machine commence à débiter le
lait.
4. Dès que le lait dans la tasse atteint la quantité souhaitée,
appuyez de nouveau sur la touche.
5. La machine interrompt le débit de lait et après quelques
secondes commence à faire sortir le café : l' é cran affiche le
message "Café pour... Progr. quantité".
6. Dès que le café dans la tasse atteint le niveau souhaité, ap-
puyez sur la touche. La production de café s'interrompt.
La machine est maintenant reprogrammée selon les nouvelles
quantités de lait et de café.
BUSe eaU CHaUDe eT VaPeUr
Attention! Danger de brûlures.
Ne laissez jamais la machine sans surveillance lorsqu' e lle débi-
te de l' e au chaude ou de la vapeur.
La buse se réchauffe durant le débit et par conséquent il faut
toucher uniquement la poignée.
Nota Bene!
Si la modalité "Économie d' é nergie" est activée, la sortie d' e au
chaude nécessite quelques secondes d'attente.
Distribution eau chaude
1. Contrôler que la buse à eau chaude soit correctement ac-
crochée (fig. 6).
2. Placer un récipient sous la buse (le plus près possible afin
d' é viter les éclaboussures).
3. Appuyez sur la touche
che le message "eau Chaude..." ainsi qu'une barre de pro-
gression qui se remplit au fur et à mesure que la prépara-
tion continue.
4. La machine débite 250 ml d' e au chaude et interrompt au-
tomatiquement le débit. Pour interrompre manuellement
le débit d' e au chaude, appuyer de nouveau sur la touche
.
modifier la quantité d' e au distribuée automatiquement
La machine a été programmée en usine pour faire sortir auto-
matiquement environ 250ml d' e au chaude. Si vous souhaitez
modifier cette quantité, procédez de la façon suivante :
1. Positionner un récipient en-dessous de la buse.
2. Maintenir la touche
message "Eau Chaude Progr. Quantité" s'affiche sur l' é cran
puis relâcher la touche
3. Dès que l' e au chaude dans la tasse atteint le niveau
souhaité, appuyez de nouveau sur la touche
La machine est maintenant reprogrammée selon les nouvelles
quantités.
Distribution vapeur
1. Contrôler que la buse à eau chaude soit correctement ac-
crochée (fig. 6).
2. Remplir un récipient contenant le liquide à chauffer/faire
mousser et plonger la buse/bec dans le liquide.
3. Appuyez sur la touche
bec distribue de la vapeur qui chauffe le liquide ;
4. Après avoir obtenu la mousse souhaitée, interrompez la
sortie de vapeur en appuyant la touche
(Nous vous conseillons de ne pas débiter la vapeur pen-
dant plus de 3 minutes de suite).
Attention
Eteignez la vapeur avant d' e xtraire le récipient avec le lait
mousseux, afin d' é viter de vous brûler à cause des éclabous-
sures de lait bouillant.
Conseils d'utilisation de la vapeur pour faire mousser
le lait
Pour choisir un récipient de dimensions adéquates, n' o u-
bliez pas que le volume de lait augmentera de 2 ou 3 fois.
• Pour obtenir une mousse plus dense et onctueuse, utilisez
du lait écrémé ou demi-écrémé sorti du réfrigérateur (en-
viron 5º C).
32
(fig. 3). Sur l' é cran s'affi-
appuyée jusqu'à ce que le
.
.
: après quelques secondes le
.

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