Panneaux catalytiques (si présents)
Panneaux spéciaux revêtus d'émail, réalisés avec une struc-
ture microporeuse pour transformer la graisse en éléments
gazeux faciles à enlever. À remplacer après 3 ans d'utilisation
(à raison de 2/3 cycles de cuisson par semaine).
Double plaque (si présent)
Cet accessoire vous permet de cuire les meilleures vian-
des au barbecue sans générer de fumée. En changeant
simplement l'orientation de la plaque, vous pouvez égale-
ment faire cuire des légumes ou du poisson, en les gardant
tendres et juteux sans ajouter de matières grasses, grâce
à la touche vapeur.
Friteuse à air chaud (si présent)
Cet accessoire garantit des aliments toujours croustil-
lants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, et ce en moins
de temps qu'une friteuse et sans huile. En outre, il favorise
une meilleure circulation de l'air, ce qui permet d'obtenir
des aliments plus croustillants. Pour obtenir les meilleurs
résultats, utilisez le niveau 3 pour les grilles de cuisson et le
niveau 4 pour les plaques de cuisson.
* Depending on the oven model.
Amortissement (si présent)
3
YEARS
Charnières qui garantissent un mouvement souple et lisse
automatique pendant la phase de fermeture de la porte du
four.
Panneau chef (si présent)
BBQ
Un convoyeur d'air qui augmente la circulation de l'air à l'in-
térieur du four. Cela permet d'améliorer les performanc-
es de cuisson, une cuisson plus uniforme des aliments à
toutes les températures, un temps de cuisson plus court
et enfin une répartition uniforme de la température à l'in-
térieur du four.
Pierre à pizza (si présent)
Placez la pierre à pizza dans le four froid sur la grille. Atten-
dez au moins 30 minutes que la pierre ait chauffé avant de
cuire la pizza. Garnissez la pizza puis placez-la sur la pierre
à pizza.
Lorsqu'elle est correctement chauffée, elle aide à cuire les
pizzas de la même manière que les fours professionnels.
Le préchauffage de la pierre à pizza crée une surface de
cuisson extrêmement chaude qui rend la croûte de la pizza
croustillante et brune.
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