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Nettoyage et entretien
Nettoyage des filtres de déflecteur
Lorsque l'air passe à travers le filtre du déflecteur, les particules de graisse se ramassent sur les canaux de déflecteur
en acier inoxydable, en forme de U, et s'écoulent dans le bas du filtre. Les filtres de déflecteur sont extrêmement
efficace si on les compare aux filtres de maille. La puissance de la hotte est augmenté au fur et à mesure que l'air passe
à travers le filtre du déflecteur que pour les filtres de maille, qui sont généralement sales. Les filtres du déflecteur sont
presque universellement nécessaire dans les installations commerciales en raison de leur capacité supérieure pour
capturer la graisse. Les filtres de déflecteur devraient être examinés périodiquement afin de s'assurer que toutes les
surfaces et les pièces sont propres. Les filtres peuvent être lavés dans un lave-vaisselle ou dans un lavabo à l'eau
chaude et savonneuse. Le nettoyage périodique garantira un maximum d'efficacité du filtre.
• Ne pas utiliser de détergent corrosifs pour le nettoyage des filtres. Un nettoyant abrasif ou corrosif pourrait
endommager la finition.
• Ne pas démonter les filtres de déflecteur pour les nettoyer. Ce n'est pas nécessaire et annulera la garantie du filtre.
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Faire glisser le filtre vers l'avant hors du rebord
à l'arrière. Abaisser l'arrière du filtre, puis faire
glisser le filtre vers l'avant.
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Retirer les vis situées sur le côté en haut et en bas
de chaque entretoise et faites glisser l'entretoise
vers l'avant hors du rebord à l'arrière. Abaisser
l'arrière de l'entretoise, puis faire glisser l'entretoise
vers l'avant.
2
Faire glisser le filtre vers l'avant hors du rebord à
l'arrière. Abaisser l'arrière du filtre, puis faire
glisser le filtre vers l'avant.
Auge à graisse
(Hottes de 18 po h. uniquement)
Lors du nettoyage des filtres dans les hottes de
18 po de hauteur, toujours retirer l'auge de
graisse et la nettoyer en la trempant dans un évier
avec de l'eau chaude savonneuse.
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