El café Arabica provee el mejor sabor y tiene menor contenido de cafeína mientras que el
café Robusta es más común y de menor costo aunque tiene menos sabor y una mayor
cantidad de cafeína. El café Robusta es usado algunas veces en mezcla para añadir un
particular sabor amargo a la bebida.
Los granos de café pueden tener un tostado ligero para proveer un suave aroma y sabor o
un tostado más oscuro que lo provee de sabores más intensos.
Nota: Experimente con diferentes granos y tuestes para identificar el que satisfaga
mejor su gusto personal.
El aire y la humedad afectan los aceites que le dan al café su sabor
Compre los granos de café en pequeñas cantidades para evitar demasiado tiempo de
almacenaje y garantizar así su frescura
Almacene el café en un recipiente opaco y hermético y coloque el recipiente en un lugar
fresco y seco.
CANTIDADES
La cantidad de café debe ser medido con cuidado y con respecto al volumen de agua que
se va a utilizar en cada ciclo de preparación. Es muy importante utilizar suficiente cantidad
de café para evitar la sobre extracción.
Una pequeña cantidad de café podría inundarse por una gran cantidad de agua.
Krups recomienda usar 7 gramos de café molido por cada 150ml de agua. Estos 7 gramos
pueden medirse con una cuchara medidora o una cuchara sopera. Si el resultado de la
preparación le parece muy fuerte puede ajustarlo usando una menor cantidad de café. Si
usted prefiere un sabor mucho más ligero es mejor diluir la preparación ya terminada con
una cantidad adicional de agua. Esto le permitirá obtener todo el sabor y propiedades del
café extraído del grano.
EL AGUA
El agua es un factor crítico para el sabor del café. Utilizar agua filtrada es la mejor opción
para evitar que los minerales y cloro contenidos en el agua afecten el sabor del café.
El MOLIDO
Para café espresso:
El molino F203 Fast –Touch de Krups es aceptable para realizar moliendas para cafetera
espresso de tipo Caldera. No recomendamos usar el molino Fast Touch para cafeteras con
sistema de bomba. Una cafetera espresso de bomba, requiere un molino de muelas como
los modelos GVX o modelos profesionales similares.
Los molinos de muelas previenen la introducción de polvo de café que puede impedir el
flujo de agua a través de la cafetera espresso.
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KRUPS GARANTÍA LIMITADA INTERNACIONAL
: www.krups.com
Este producto puede ser reparado por KRUPS durante y después del periodo de garantía.
Los accesorios, consumibles y componentes reemplazables por el usuario final, en caso de estar disponibles
localmente, pueden ser adquiridos tal y como se describe en la página web www.krups.com
La garantía : Este es un producto garantizado por KRUPS (la dirección y demás datos de la compañía figuran
en la lista de países de la Garantía Internacional KRUPS) contra defectos de fabricación o en los materiales
durante 2 años a partir de la fecha de compra o la fecha de entrega.
La garantía internacional que KRUPS emite como fabricante es una ventaja adicional que no afecta a los derechos
legales del consumidor.
La garantía internacional del fabricante cubre todos los costes de reparación del producto defectuoso, de forma
que se ajuste a sus especificaciones originales, ya sea mediante su reparación o la sustitución de los componentes
defectuosos y la mano de obra necesaria. A criterio de KRUPS podrá sustituir el producto defectuoso, en lugar de
repararlo. La reparación o sustitución del producto es la única obligación de KRUPS y la única y exclusiva solución
facilitada al cliente en virtud de la presente garantía.
Condiciones y exclusiones : La garantía internacional KRUPS únicamente será de aplicación durante 2 años y
en los países relacionados en la Lista de Países adjunta, y será válida solamente cuando vaya acompañada de
una prueba de compra. Se puede llevar el producto en persona directamente a un Servicio Post-venta autorizado,
o embalarlo adecuadamente y enviarlo, por correo certificado (o envío postal equivalente), a un Servicio Post-
venta autorizado de KRUPS. La dirección completa de los Servicios Post-venta autorizados en cada país puede
obtenerse en la página web de KRUPS (www.krups.com) o llamando al número de teléfono del país en cuestión
indicado en la Lista de Países, en el que le proporcionarán la dirección de correo.
KRUPS no estará obligada a reparar o sustituir productos que no vayan acompañados de una prueba de compra válida.
Esta garantía no cubrirá los daños que puedan producirse como resultado de usos incorrectos, negligencia,
inobservancia de las instrucciones de KRUPS, conexión a corrientes o voltajes distintos de los impresos en el
producto, o una modificación o reparación no autorizada del producto. Tampoco cubre el uso y desgaste habitual,
el mantenimiento o sustitución de consumibles, ni lo siguiente:
-la utilización de un tipo de agua o cualquier otro producto inadecuado
-la calcificación (las descalcificaciones deberán realizarse de acuerdo a las instrucciones de uso)
-daños causados por un rayo o subidas de tensión
-el acceso de agua, polvo o insectos dentro del producto
-daños mecánicos, sobrecarga
-uso profesional o comercial
-daños o bajo rendimiento debidos a un voltaje o frecuencia equivocados
-accidentes, incluidos incendios, inundaciones, rayos, etc.
-daños en los materiales de vidrio o porcelana del producto
Esta garantía no se aplica a productos que hayan sido manipulados, ni en el caso de daños ocasionados por
un uso o mantenimiento indebidos, un embalaje inadecuado por parte del consumidor o por una manipulación
incorrecta del transportista. Para ofrecer el mejor servicio post-venta posible y mejorar constantemente el grado de
satisfacción del cliente, KRUPS puede enviar una encuesta de satisfacción a todos los clientes que hayan reparado
o canjeado sus productos en un servicio post-venta autorizado KRUPS.
La garantía internacional KRUPS se aplica únicamente a productos adquiridos en uno de los países relacionados,
y destinados exclusivamente a uso doméstico en uno de los países indicados en la Lista de Países. Cuando un
producto sea adquirido en un país incluido en la Lista y posteriormente se utilice en otro país incluido en la Lista:
a) La garantía internacional KRUPS no se aplica en caso de no conformidad del producto adquirido con las especificidades
locales, tales como el voltaje, la frecuencia, las tomas de corriente u otras especificaciones técnicas locales.
b) El proceso de reparación para productos adquiridos fuera del país de uso puede precisar de un plazo mayor si
KRUPS no comercializa localmente el producto.
c) En los casos en los que el producto no sea susceptible de reparación en el país de utilización, la garantía
internacional KRUPS se limitará a la sustitución por un producto similar o un producto alternativo de precio
similar, siempre que sea posible.
Derechos de los consumidores : La garantía internacional KRUPS no afecta a los derechos de los consumidores
ni a derechos que no puedan ser excluidos o restringidos, ni a los derechos que el consumidor tenga frente al
comerciante minorista que le vendió el producto. Esta garantía proporciona al consumidor derechos legales
específicos, y el consumidor también podrá tener otros derechos legales que variarán de una región a otra o de un
país a otro. El consumidor ejercerá esos derechos a su criterio.
Por favor conserve este documento para consulta en caso de que deseara hacer una reclamación bajo garantía.
Específicamente para México :
Los datos que aparecen en la Lista de Países corresponden también al Centro de Servicio Autorizado directo y sitio
para compra de refacciones y accesorios.
KRUPS cubrirá los gastos de transportación razonablemente erogados para el cumplimiento de esta garantía,
exclusivamente para aquellos sitios donde no se cuente con un centro de servicio autorizado.
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