Cuisinart GAS9556AF Notice D'utilisation page 17

PLAQUE CHAUFFANTE EN FONTE:
La plaque chauffante peut être utilisée pour cuire des aliments du petit déjeuner (œufs, crêpes, bacon,
saucisses, etc.), des sandwichs au fromage grillé, des légumes pouvant normalement tomber à travers les
grilles de cuisson et d'autres aliments qui ne sont pas normalement cuits sur une grille de cuisson ouverte.
Cette plaque chauffante est en fonte et recouverte de porcelaine pour empêcher la rouille.
COMMENT UTILISER LA
PLAQUE CHAUFFANTE:
1. Placez la plaque chauffante sur les grilles de cuisson
avec le réservoir de graisse vers l'arrière du gril.
Poussez la plaque chauffante à l'arrière du gril. Il est
préférable de placer la plaque chauffante près du
côté gauche ou du milieu du gril.
2. Allumez les 3 brûleurs principaux situés sous la
plaque chauffante et réglez-les sur Elevé. Il faut
environ 10-15 minutes pour préchauffer la plaque
chauffante.
3. Vous pouvez régler les brûleurs sur Moyenne ou
Basse si vous souhaitez une température de cuisson
inférieure.
4. En gardant le couvercle fermé pendant la cuisson,
vous éviterez les éclaboussures de graisse.
5. La graisse et les particules d'aliments peuvent être
repoussées dans le réservoir de graisse pendant la
cuisson.
6. Ne laissez pas le réservoir de graisse déborder.
Arrêtez la cuisson, laissez la plaque chauffante
refroidir et retirez l'excès de graisse.
7. Attendez que la plaque chauffante soit refroidie avant
d'essayer de l'enlever ou de nettoyer le réservoir de
graisse.
8. La plaque chauffante peut être rangée sur le côté
gauche du chariot.
Faites attention à la graisse chaude. Ne laissez pas la graisse dépasser 500° F (260° C) . Si
la graisse commence à fumer, baissez les brûleurs. Ne laissez pas le réservoir de graisse
déborder. Ne laissez pas l'eau tomber sur une plaque chauffante ou de la graisse chaude.
Attendez que la plaque chauffante refroidisse avant de la retirer de la grille.
Stockage
de Plaque
Chauffante
AVERTISSEMENT
Réservoir de
Placer la plaque
chauffante sur des grilles
Graisse
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