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Falcon Classic Deluxe CDL110LPCR/B Mode D'emploi Et Instructions D'installation Et D'entretien page 7

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Français
N'essayez pas de l'utiliser sur un des brûleurs à gaz. Elle ne sera
pas bien maintenue en place et vous risquez d'abîmer la surface
antiadhésive.
Deux éléments permettent d'utiliser la totalité de la surface ou
seulement la partie arrière.
Tournez le bouton en sens horaire
pour chauff er la totalité de la
surface.
Tournez-le en sens anti-horaire
pour chauff er uniquement le
foyer arrière.
Le voyant au-dessus du bouton de commande s'allume lorsqu'une
commande est mise en marche et reste allumé pendant le
refroidissement de la surface.
La plaque à griller se place sur deux goupilles de positionnement.
Vérifi ez qu'elle est placée correctement.
Elle s'utilise pour la cuisson directe des aliments. N'utilisez pas de
récipients de cuisson sur cette plaque. La plaque à griller a une
surface antiadhésive susceptible d'être endommagée par des
ustensiles de cuisine métalliques (spatules, par exemple). Utilisez des
ustensiles en bois ou en plastique thermorésistant.
Avant l'utilisation, vous pouvez enduire la plaque d'une légère
couche d'huile à friture.
Préchauff ez la plaque à griller pendant 5 minutes au maximum
avant d'y déposer les aliments. Un préchauff age plus long risque de
l'endommager.
Mettez le bouton de commande sur un réglage inférieur pour
diminuer la température de la plaque à griller.
Utilisez les réglages suivants comme guide de cuisson sur la
plaque à griller.
Supérieur/
Crêpes, Bacon, Côtelettes, Steak,
Hamburgers.
Moyen:
Moyen/
Galettes de pommes de terre, Oeufs, Galettes
de poisson.
Inférieur:
Avec la pratique, vous vous familiariserez rapidement avec les
réglages corrects adaptés à la préparation de vos plats.
La plaque à griller deviendra très chaude pendant l'utilisation
– laissez-la refroidir suffi samment longtemps avant de la retirer.
Utilisez uniquement des gants de cuisine secs
L'emploi de gants humides sur des surfaces chaudes peut
provoquer des brûlures par la vapeur. Ne laissez jamais des
gants de cuisine entrer en contact avec des éléments chauff ants
chauds.
N'utilisez pas de torchon ou autre chiff on épais à la place d'un
gant de cuisine. Ils risquent de s'enfl ammer au contact d'une
surface chaude.
Ne faites jamais fonctionner la cuisinière avec les mains
mouillées.
Un espace situé dans le coin
droit arrière de la plaque à
griller vous permet de déverser
l'excédent de graisse après la
cuisson. Faites attention – la
plaque peut être très chaude.
Après utilisation, nettoyez la plaque avec de l'eau savonneuse
chaude et un chiff on doux. Laissez refroidir la plaque avant de la
nettoyer.
Gril
Attention : Des composants accessibles
risquent de devenir chauds pendant
l'utilisation du gril. Eloignez les enfants de
la cuisinière.
Avant la première utilisation du gril, allumez-le et faites-le
marcher pendant 30 minutes, avec la lèchefrite bien en place,
et en laissant la porte du gril ouverte.
Veillez à ce que la pièce soit bien ventilée, en ouvrant les
fenêtres, par exemple, ou en mettant la hotte en marche.
Il est recommandé aux personnes souff rant de problèmes
respiratoires ou d'allergies de quitter la pièce pendant ce
temps.
Utilisation du gril
Ouvrez la porte du gril et tirez le support de la lèchefrite vers l'avant
au moyen de la poignée.
Placez les aliments sur la grille, puis insérez le support de la
lèchefrite dans l'enceinte de gril. Vérifi ez qu'il est inséré à fond.
Le gril a deux éléments qui permettent de chauff er la totalité de la
lèchefrite ou seulement la partie droite de celle-ci.
Tournez le bouton en sens
horaire pour chauff er la totalité
du gril.
Tournez-le en sens anti-horaire pour chauff er la partie droite.
Le voyant au-dessus de la commande de gril s'allumera.
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