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Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura
inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en carnes a temperatura
de refrigerador.
Para asar a la parrilla, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar a la parrilla, precaliente
siempre el horno por 5 minutos.
Grado de
Alimento
Tamaño
cocción
Medio
9 hamburguesas
Hamburguesas
Medio
9 hamburguesas
-
9 rebanadas
Tostada
-
9 rebanadas
Poco cocido
-
Medio
-
Bien cocido
-
Bistecs de
carne de res
Poco cocido
-
Medio
-
Bien cocido
-
Bien cocido
4.5 lb
Trozos de
pollo
Bien cocido
2-2½ lb
Costillas de
Bien cocido
1 lb
cerdo
Medio
10 oz
Chuletas de
cordero
Bien cocido
1 lb
NE59N6630S_AA_DG68-01050A-02_EN+MES+CFR.indb 29
Ajuste de
Posición
Tiempo de cocción (min.)
Espesor
asado a la
de la
1er lado
2do lado
parrilla
rejilla
1"
Alto
7
3:40
¾"
Alto
7
3:20
-
Alto
7
0:32
-
Alto
6
1:00
1"
Alto
7
3:00-3:30
2:00-2:30
1"
Alto
6
4:30-5:00
3:30-4:00
1"
Alto
5
8:00-9:00
6:00-7:00
1½"
Alto
7
3:30-4:00
2:30-3:00
1½"
Alto
6
5:30-6:00
4:30-5:00
1½"
Alto
5
12:00-14:00 10:00-12:00
¾"-1"
Bajo
4
18:00-20:00 16:00-18:00
¾"-1"
Bajo
4
15:00-18:00 13:00-16:00
½"
Alto
5
8:00-8:30
6:30-7:00
1"
Bajo
4
5:00-6:00
4:00-5:00
1½"
Bajo
4
7:00-8:00
6:00-7:00
Grado de
Alimento
Tamaño
cocción
Filetes de
Bien cocido
pescado
Lonchas de
jamón
-
(precocidas)
Uso de la función de levantamiento del pan
2:40
2:20
Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso de levantamiento del
pan y, por ende, no le corresponde ningún ajuste de temperatura.
0:30
Si presiona Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del horno es superior a
0:45
los 100 °F, la palabra Hot (Caliente) aparecerá en la pantalla. Dado que estas funciones producen
mejores resultados si se inician cuando el horno esta frío, le recomendamos que aguarde hasta que
el horno se haya enfriado y Hot (Caliente) desaparezca de la pantalla.
1.
Presione Bread Proof (Levantamiento del pan).
2.
Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
3.
Presione OVEN OFF (APAGAR HORNO) en cualquier momento para desactivar la función de
levantamiento del pan.
NOTA
Utilice la posición 3 de la rejilla para el levantamiento del pan.
Ajuste de
Posición
Tiempo de cocción (min.)
Espesor
asado a la
de la
1er lado
parrilla
rejilla
-
¼-½"
Bajo
5
5:00-7:00
-
1½"
Alto
4
4:00-5:00
2do lado
4:00-5:00
3:00-4:00
Español 29
2018-12-18
7:17:42
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