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PELLET GRILL AND SMOKER
WARNING & INSTRUCTION BOOKLET
MODEL NUMBER: PG24XT, PG24XTB, PG24XTS
www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products
©2018 • Patent Pending • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0817_PG24XT_Booklet
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Manuels Connexes pour CampChef SMOKEPRO PG24XT
Sommaire des Matières pour CampChef SMOKEPRO PG24XT
- Page 1 WARNING & INSTRUCTION BOOKLET MODEL NUMBER: PG24XT, PG24XTB, PG24XTS www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2018 • Patent Pending • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0817_PG24XT_Booklet...
- Page 2 WARNING CAUTION FOR OUTDOOR USE ONLY Contact local building or fire officials about restrictions and installation inspection requirements in your area. WARNING A MAJOR CAUSE OF FIRES IS FAILURE If the information in this manual is not TO MAINTAIN REQUIRED CLEARANCES followed exactly, a fire or explosion (AIR SPACES) TO COMBUSTIBLE may result causing property damage,...
- Page 3 CARBON MONOXIDE WARNING Follow these guidelines to prevent this colorless, odorless gas from poisoning you, your family or others. Know the symptoms of carbon monoxide poisoning: headache, dizziness, weakness, nausea, vomiting, sleepiness, and confusion. Carbon monoxide reduces the blood’s ability to carry oxygen. Low blood oxygen levels can result in loss of consciousness and death.
- Page 5 1. Do NOT leave this appliance unattended while on the ambient temperature as well as in use. The user must remain in the immediate cooking temperature. area of the product and have a clear view of the 16. It is recommended that you not store pellets product at all times during operation.
- Page 6 ASSEMBLY INSTRUCTIONS grill will close as the grill is stood upright. Remove all loose parts from the inside of the grill 5. Tighten all hardware assembled in the previous and hopper. Lay a blanket or piece of cardboard steps. down to protect the grill. ATTACH CHIMNEY AND CHIMNEY CAP ATTACH THE LEGS 1.
- Page 7 GREASE BUCKET CLEAN-OUT PORT KNOB 1. Hang grease bucket from tube as shown in Fig 6. 1. Clean-out Port knob must be pushed in when grill is on. Make sure pullout lock is pushed ASH CUP down and locks the knob to prevent inadvertent 1.
- Page 8 After cleaning out the burner make sure to close Fig. 12 the burner clean-out by pushing the clean-out port knob in on the right side of the grill. Make sure to lift the pullout lock and push the clean-out port knob all the way in and lock in place with the pullout lock.
- Page 9 “SDOWN” - The digital readout will display WARNING “SDOWN” when the dial is turned to the shutdown Do not over-fire the grill by over feeding pellets mode. After 10 minutes the digital readout and the into the burner prior to startup. If flame is fan will turn off.
- Page 10 Press the button a second time to toggle the with aluminum foil for easier cleanup. Make sure display back to the cooking temperature. If the not to obstruct the flow of grease off of the tray probe is not installed correctly or there is an error and into the grease trough.
- Page 11 To obtain warranty services submit a warranty request at DIGITAL READOUT DISPLAYS PRERR http://www.campchef.com/warranty-information, email 1. Press the Probe Temp button - Pressing the warranty@campchef.com, or call 1.800.650.2433. Probe Temp button will toggle the digital Our Product Specialists are happy to help. readout between the actual temperature inside Warranty applies to the contiguous U.S.
- Page 12 RTD Sensor Controller White Black 4A 125V 4 amp 125V 5 x 20 MM Power Cord Fast Blow Fuse MOLEX Connector Hot Rod Burner Auger Motor Blower Fan...
- Page 13 AVERTISSEMENT & INSTRUCTION BROCHURE NUMÉRO DE MODÈLE: PG24XT, PG24XTB, PG24XTS www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2018 • Patent Pending • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0817_PG24XT_Booklet...
- Page 14 AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT DESTINÉ À UN USAGE EN 1. Ne jamais faire fonctionner cet appareil sans surveillance. PLEIN AIR UNIQUEMENT 2. Ne jamais utiliser cet appareil à moins de 3 m (10 pi) de toute AVERTISSEMENT structure, de tout matériau combustible ou de toute autre Le non-respect de ces consignes peut bouteille de gaz.
- Page 15 AVERTISSMENT CONCERNANT LE MONOXYDE DE CARBON Avertissement concernant le monoxyde de carbone Respecter les présentes directives pour éviter de vous faire intoxiquer et d’intoxiquer vos proches par ce gaz incolore et inodore. Vous devez connaître les symptômes d’une intoxication au monoxyde de carbone : il s’agit de maux de tête, de vertiges, de faiblesses, de nausées, de vomissements, de somnolence et de confusion.
- Page 17 1. NE PAS laisser l’appareil sans surveillance refroidi, suivre les consignes de nettoyage lorsqu’il fonctionne. L’utilisateur est tenu de avant la prochaine utilisation. rester à proximité du produit et de garder celui- 14. Utiliser uniquement des granules de feuillu ci dans son champ de vision direct pendant à...
- Page 18 dispersées autrement sur place, elles evraient FIG.1 être conservées dans le conteneur jusqu’à ce qu’elles soient complètement refroidies. 22. La créosote – Formation et nécessité de la retirer. Lors de leur lente combustion, les granules de bois produisent du goudron et BOULON M8 X 20 (8) d’autres vapeurs organiques qui, combinés à...
- Page 19 (1) écrou M6. Visser un deuxième écrou sur le boulon en laissant environ 3,8 cm à partir SEAU DE COLLECTE DES GRAISSES de l’extrémité supérieure du chapeau. Visser l’ensemble du chapeau vers le bas dans le support de la cheminée jusqu’à ce que l’écrou du bas touche le support.
- Page 20 BOUTON DE LA TIGE DE LA ZONE DE NETTOYAGE DANGER 1. Le bouton de la tige de la zone de nettoyage doit Ne jamais faire fonctionner le barbecue à granules être enfoncé lorsque le barbecue est allumé. sans que le récipient à cendres ne soit monté. S’assurer que le système de blocage de la tige S’assurer que le trou de la zone de nettoyage du est tiré...
- Page 21 dérivation pour 3 secondes. Vous actionnerez ainsi utilisation. Lorsque vous placez le bouton dans la vis sans fin et l’écran numérique affichera « cette position, le système de ventilation continuera FEED ». La vis sans fin restera allumée pendant de fonctionner pendant 10 minutes pour s’arrêter 7 minutes maximum.
- Page 22 SHUTDOWN. Après 10 minutes, l’écran numérique être déplacé à tout moment pendant le cycle et le système de ventilation se couperont. d’allumage sur n’importe lequel des 13 réglages « SENSR » s’affichera sur l’écran lorsqu’une de cuisson. erreur se produit avec le capteur de température à AVERTISSEMENT l’intérieur du barbecue.
- Page 23 température du barbecue. Si le barbecue refuse AVERTISSEMENT de s’allumer en mode BYPASS, il faudra alors Ne pas untiliser de sonde de viande lorsque des le rallumer en suivant la procédure d’allumage températures plus dépasser 175˚C. Dommages normale. à la sonde peut se produire. Ne laissez pas le fil de sonde se placer dans les zones de SONDE À...
- Page 24 NETTOYAGE DE CHEMINÉE l’aide d’un aspirateur, nettoyer les granules qui Les granules de bois brûlent lentement. Ils pourraient se trouver dans le fond du barbecue. produisent du goudron et d’autres vapeurs A. Si le récipient à cendres contient beaucoup organiques qui, combinés à l’humidité rejetée, de granules, replacer le récipient à...
- Page 25 correctement à l’avant du barbecue. Lorsque vous appuyez sur la touche de la température de la sonde pour afficher la température de la sonde et que le thermomètre à viande est mal connecté à l’avant du barbecue, l’écran du barbecue affichera PRERR. 3.
- Page 26 Sonde à RTD Panneau de commande Blanc Noir 4A 125V 4 amp 125V 5 x 20 MM Fusible Cordon d'alimentation à action vite Connecteur MOLEX Tige d'allumage Brûleur Moteur de la vis sans fin Ventilateur du système de ventilation...
- Page 27 écrite seront rejetés sans notification. Pour bénéficier des services de garantie, veuillez soumettre une demande à cet effet sur notre site http://www.campchef. com/warranty-information, par courriel à l’adresse warranty@ campchef.com, ou par téléphone au numéro 1 800 650-2433.
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